我的天,他做菜会发光
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第一百八十七章我教你雕刻吧 (2-1)

鼻子此时却是越发灵敏了,丝丝缕缕的香味钻进鼻孔里。

陈皮醇厚中带着点点清香的气息,还有牛肉本身的肉香味。

以及炖煮了许久,沾染了不少凡俗的调料的香气,复杂浓郁却又清新自然。

似乎矛盾,但在一定的时候又恰当融合,让人从眼睛到心灵都十分熨帖。

“这应该跟师娘做的陈皮牛肉一样好吃。”

张文进喃喃自语了一句,这是他心中对于陈皮牛肉最高的评价了。

果不其然,牛肉片被放进嘴里,大约是一毛钱硬币的厚度,说实话并不薄。

可入口却软嫩浓香,只是轻轻一咬,就被牙齿切割成无数份。

这时候一丝丝的辣味开始占据主场,刺激舌尖分泌更多的唾液,混合软烂的牛肉,滋味妙不可言。

就在口腔似乎要承受不住这火辣的热情的时候,星星点点的甜味,开启了自己的任务。

慢慢缓和口腔里因为刺激越发敏感的味蕾,辣意以后的甜,仿佛就是雨后天空出现的彩虹一样,惊喜又亮丽,让人十分舒适。

张文进微微眯着眼睛,似乎是被陈皮牛肉辣到了,眼角有晶莹一闪而过。

但脸上却挂着满足的笑容,显然对于味道应该是十分满意的。

不过不同于其他人吃饭菜的动作,跟他之前吃饭的时候也是大相径庭。

张文进每吃一片牛肉都会停顿一小会,似乎在回味,然后又继续吃。

半个巴掌大小的牛肉,铺满了一个洁白的大盘子,一片接着一片。

看着多,张文进吃的也不快,可还是没一会就吃完了。

“这都没了?”

张文进微微蹙眉,紧紧盯着空空如也的盘子,似乎觉得盘子里面下一秒就能再蹦出一片来一样。

可惜这又不是变魔术,他注定是要失望的。

“怎么样,今天的菜满意吗?”

常季看张文进吃完了,就过来询问情况。

对于自己做的菜,哪怕不吃,也知道味道大概是什么样的,可光他知道不行,得邀请人觉得好才行。

“很好吃,跟我记忆里的一样好吃。”

对于今天的菜,张文进不吝于用他独有的最高的规格来赞美。

虽然常季做的陈皮牛肉跟师娘做的除了一样好吃以外,并没有一点相似的地方。

可吃了却同样让他觉得十分温暖,就像是还生活在师父师娘还在的时候,温馨又自在。

还是第一次听到这样的评价,饶是常季都顿了一下,看到张文进满脸诚恳的样子。

又看了看系统刚刚刷新出来的,百分百满意度,心里也是高兴的。

这证明这道陈皮牛肉,他是制作成功了的。

“你喜欢就好。”常季很是好奇,这次的邀请人会给自己带来什么。

要知道张文进别看名字普通,就连家世好像也是普普通通,是他师父收养的孤儿,可他现在做的工作却并不普通。

张文进是非遗陈氏木工的第43代传承人,一听这数字就知道,这传承十分久远。

仔细算起来也的确是如此,据传张文进他们这一支的老祖宗,就是当时大名鼎鼎的鲁班的第二弟子陈齐。

到底是不是真的,已经不可考了,不过他们确实是一代代传承下来了,传承相当久远,这绝对是凤毛麟角的存在了。

要想将一个技能这么长时间地传承下来,绝对不是一件容易的事情。

君不见就是人们日常每天都需要吃的饭菜,到了如今,照样都会有失传的情况出现。

造成这样的原因,有时间久远的关系,也有当时技人们敝帚自珍的关系。

可见得张文进他们这一支能够完整将这一套技艺传承下来,绝对是花了大力气的。

就拿张文进来说他现在才四十几岁正值壮年,已经考量收徒弟的事情很久了,只是一直没有合适的。

他们考虑的徒弟年纪都是极小的那种,毕竟这样的年龄还是一张白纸,学起来快不说,也不会有过多的杂心思,可以专心。

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