方便面的面板,是所有方便面通用的,但调味料不是,所以自然不好先投资。
“倒也是。”杨文东回道:“华润进口的应该没事,香港这边吃华润酸菜已经多少年了,应该不会有什么问题。”
最让人不放心的其实还是什么科技与狠活,而如果只是商品在加工中,灰尘什么的没处理好,其实倒也不是很大问题。
当然,能避免还是要避免的,想控制好,那要么自己生产,要么认真监督供应商,可现如今供应商在内地,自己方便面买的酸菜也不多,自然不可能跑过去监督...
周浩然笑说道:“是的,华润供应香港十几年了,很少出现问题。”
杨文东又道:“不过既然做食品了,那我们也需要购买一些西方比较先进的细菌类检测设备,对我们的饮料、各类商品进行检查;
或者家乐福那边,也可以对所有供应商的食品进行抽查,他那边也要注意这个风险,一旦出了问题,必然会有连带责任。”
做食品,虽然没什么太大的研发成本,但质量成本就必须要投入进去,因为一旦出现质量问题,就可能毁了一个牌子。
“好的,我会与刘生一起协商一下这件事。”周浩然答应说道。
.....
时间很快就到了1964年1月1日。
这一天早上,杨文东来到吃早饭的户外餐桌上,带来了一个纸质包装的方便面。
苏依依看到后,问道:“这就是你之前说的酸菜味的方便面?”
“对,沙田工厂那边刚刚生产的。”杨文东笑了笑说道:“那边上个月上了一条纸桶包装生产线,这几天可是24小时在生产。”
边说边做,杨文东很快也就泡好了方便面,然后以一本书压住。
白玉姗闻了味道后,说道:“这酸菜味,闻起来感觉比鸡肉的要香多了。”
“对,鸡肉味的其实比较平淡。”杨文东说道:“等以后,统一那边还会研制麻辣、红烧或者海鲜味的,这样重口味,其实才适合方便面。”
既然都已经是高油高盐口味了,那再加一点重味也没关系,如果不是因为香港人口味普遍较轻,那他绝对会先上麻辣或者红烧的;
“我不吃辣。”白玉姗摇摇头说道。
“我也不吃。”杨志文一边吃着鸡蛋白一边说道。
“哈哈~”
过了会,方便面泡好了,一阵香味,压住了现场所有的食物,所有人都被馋住了。
杨文东也给所有人分了一点,道:“大家尝一下味道,如果喜欢的话,我等会再拿一点过来,不过这东西吃一两次就好了,也不要太多吃。”
杨家的人不缺营养与热量,方便面这种东西,也的确不好吃的太多,偶尔吃一次就行。
“好。”所有人都相继尝试了下,口味感觉也不错,连杨志文也吃了几口。
随后,大伙自然也都想要再来一点,于是保姆也就立刻再跑了几盒~
等待的时候,白玉姗好奇问道:‘东哥,这纸包装也是湾湾那边生产的?’
“不是,这个是从日本买的。”杨文东摇摇头说道:“湾湾那边的造纸厂,目前还是采用废纸生产工艺,这种纸用来做办公用纸甚至卫生纸都还可以,但做食品包装肯定不行。
等以后湾湾那边有纸浆生产的纸,那再考虑做这个。”
在卫生安全上,企业是要有底线的,贪一时之利,只会是鼠目寸光了。
“那这酸菜味方便面什么时候推出?”苏依依问道。
杨文东笑说道:“过几天吧,到时候传媒也会开始发力了。”
......
三天后,1月4日:
东方日报以及港华日报开始了在首页,放上了酸菜味的方便面突破,还是彩色的,这样能让人一眼看到全貌。
“酸菜味的方便面?这玩意能好吃?”
“应该可以吧?我们平时吃粥或者面,加点咸菜酸菜不是很好吃的吗?”
“倒也是,但酸菜跟鸡肉比起来还是差一点吧?”
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