刘华宇回道:“如今鸡蛋这一块,我们已经做到全香港最低了,从饲料进口、海运运输、养鸡,以及香港内部的运输,全都是我们自己在做,除了养鸡是我们投资了几家养鸡场。
大米面粉这一块,倒不能说最低,因为大米品种很多,有的廉价的更便宜,我们从欧美跟着华润采购的,在价格上也不能完全说最低。”
“嗯,行,主粮的确不是单一的,不过鸡蛋倒是。”杨文东点点头,又说道:“那除了这一块,我们还需要再提高一点服务,引进美心食品,算是一个方向,但除了这个,还需要做熟食。”
华人都是很喜欢熟食的,杨文东在前世也是经常购买解解馋。
“熟食?”刘华宇也立刻明白了过来:“我明白了,香港就有很多知名的熟食老店,我也将他们引入进来。”
“对,这些熟食都聚在一起,那就是对客户也有着很大的吸引力。”杨文东说道:“而且也能增加家乐福的收入。”
前世的超市经过几十年的摸索,中欧美的超市内部都有各种熟食店,就是因为这真的是多方共赢。
如今超市在香港已经出现几年了,是时候增加其吸引了。
郑志杰则说道:“杨生,这个主意非常好,只是怡丰那边也是可以照抄的吧?”
“对,是可以。”杨文东回道:“但我们还是先了一步,所以你们接下来就要安排人去找最合适的百年老店,跟他们签协议,引进我们的超市。
另外,再投资入股或者直接买下来,这样一来,怡丰就算抄袭,也只能选择其他人了。”
刘华宇答应:“明白了,核心就是我们要先找到最好的熟食店。”
“对。”杨文东点点头道:“食品行业,就是要看口味,这个就看你们的眼光了。”
“好,我这就去找。”刘华宇答应道。
杨文东又道:“行,另外美心那边也盯着点,敌人的敌人就是朋友,我也准备重点投资他们的。”
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