第7章 寒衣节，赚生机！【求追读】 (2-2)
李大牛已经爽快的提起山羊挂到架子上，然后磨刀霍霍的讲解道：“羊皮可是个好东西，不仅能制成袄子御寒，还能做毡帽、裘衣、羊皮靴子，有时候比羊肉还值钱，所以剥皮必须小心再小心。”
“剥皮前需要在羊腿上切个口子，再用竹管子往皮膜里吹气，这样皮肉就会分离开，剥皮也变得十分容易。”
说完，他开始认真摆弄起来。
魏弘虽然也瞧见过其他刀手杀羊，不过听李大牛亲自讲解还是有不少收获的，系统面板上也终于多了一个技能——屠宰《入门，1/100》。
“山羊一般在七八十斤左右，剥皮之后剁下羊头掏空内脏，羊肉就能摆在摊位上卖了，是不是比杀猪简单一些？”李大牛笑问。
魏弘赞同的点了点头。
由于杀猪不剥皮，处理猪毛就是一个细致活。
刮掉猪毛以后还得将猪肉分割贩卖，整体上确实比杀羊要复杂一些，以至于两人杀完一只羊，其他刀手还只忙活到一半。
接下来，两人继续分工合作杀羊。
魏弘每次都抢着给山羊放血，因此也收获了一次又一次的生机，同时他也开始亲自上手剥皮，屠宰技能熟练度在不知不觉中也增加了不少。
“干得不错！”
朱四海踱着步子在旁边站定，最终满意的点了点头。
不管是李大牛还是魏弘都好，两人都是做事麻利勤快之人，虽然力气手艺都不如其他刀手，但还是非常值得培养的。
眼见两人又合力收拾了一只山羊！
朱四海挑挑眉吩咐道：“大牛，去把猪圈里最小的黑毛猪给拉出来，你们俩动手宰了！”
“哎！好嘞！”
李大牛闻言顿时大喜过望。
大档头这么说分明是想栽培他。
虽说他的臂力不过一百八十斤，但是挑只瘦小些的猪应该是能胜任的，而且还有魏弘配合呢。
等他练练手，不出一两月绝对能正式转为刀手。
“恭喜了，大牛哥。”魏弘乐呵呵道喜。
“嘿嘿！”李大牛憨笑着挠挠头：“走！杀猪去！”
说话间，两人直奔猪圈而去。
忍着恶臭扫视一圈，李大牛迅速锁定了一头瘦弱黑毛猪，然后一把搂住猪腰就将它抱了起来。
没错，就是抱！
这个世界杀猪的方式非常简单粗暴。
由于大肥猪们普遍凶猛，若是正面拖拽很容易会被撞伤，因此大力将其举起来，让猪无法借力挣扎就是最好的方式。
“弘哥儿，动手！”
李大牛一把将猪按在案板上。
整个身体死死压制着，任凭它如何嚎叫挣扎都难以挣脱。
而这时候，正是魏弘动手的好时机！
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