香酥绿豆饼 (2-1)

结束了愉快的周末，大部分人都要新一轮的上班，欧诗情发现今天节目组可能没有继续拍摄的工作，因为她在甜意奶茶铺看到了何月莹，不过她没有上前和对方打招呼。

原因是在昨天，她听了顾客的聊天内容，也好奇了起来，特意在炸串店关门后，自己上网看了回播。这一看，就发现了问题。何月莹和女嘉宾沈乔依的对话听着十分别扭。

再一思索，这不是在挖坑回踩她的名声吗？

以至于现在，她也发现了何月莹，不似她以为的那样纯良。虽是邻居，但欧诗情并没有和她深交，现在知道对方的真实性格，她更加不想继续维持表面的虚伪了，以后只当这人是陌生人了。

杨靖昨天回来后，就没有再和人出去了，他告诉欧诗情，今晚他就要离开这里了，白天就收拾好行李，来到欧诗情店里等待晚上的时空炸串店开启。其实说是行李，大概那里面的是能左右战局的资料和物品吧。

这一想，欧诗情把自己复印的‘避影匿形’功法给了杨靖一份，她都差一点忘记了。

杨靖表示很感谢这段时间欧诗情的热情招待，还有就是感谢军方毫不藏私的帮助。

欧诗情知道他已经得到了自己所求的，她替他很开心，希望这些能帮助上另一个时空的人民，同样期待他们早一步实现理想里的家园。

她也为今晚的时空炸串店营业准备，上次新来了两位新顾客，她觉得尹芽那边是需要很多物资，另一位应该和崔庭玉差不多的，家里权贵的古代小姐。

有一些难买到的物资，她拜托了裴绵绵帮她搞来了，对她来说并不是难事。

然后趁着时间还早，要做一道点心，酥皮绿豆饼。

这是一道老幼皆宜的甜点，欧诗情也是从小吃到大的，还利于存放的面饼。

欧诗情首先做外面的酥皮，这个做法和之前的荷花酥酥皮做法一样，都是水油皮和油酥一起叠几层做成的酥皮，只不过这个不用上色。做好后，她把做出来的酥皮收进空间里，备用。

然后，就做绿豆馅。欧诗情已经提前两小时泡好了绿豆，直接把绿豆蒸软，蒸到用手指一捏就散的时候就好了。

这里她用的是脱了皮的绿豆，这种绿豆在这里很多地方都有得卖的，毕竟做粽和其他美食都有用到，省了脱壳的步骤。

蒸好的绿豆放进搅拌机，接着放适量的白糖和炼奶，还有一点盐，和绿豆一起打碎。做好的绿豆馅不会沾手，而且很顺滑的，然后搓成一个个小圆球。

酥皮和绿豆馅都准备好后，就可以把它们一个个包好，上面再撒一点黑芝麻，再轻轻压扁，一个个饼子就做出来了。

最后一步就是煎，对没错，这个香酥绿豆饼不是用烤箱烤的。

她把葵蒿釜召唤出来，把锅变大，又变化成平底锅的样子，灵火就位。先不放油煎到微黄，之后再放一些玉米油把表面的酥脆煎出来。欧诗情自己用‘控灵术’把绿豆饼翻面的，不然一下子做这么多，容易把边皮弄碎。

很快第一锅的香酥绿豆饼就出锅了。看起来包裹几层薄皮的绿豆饼还散发着热气，美食的香气也一起飘散出来。

食物的香气把楼上的杨靖也吸引下来了，原本他在网络上观看现在人们的生活日常的，等回去后可以和同志们一起分享，让他们也开开眼界，只要胜利了，他们以后也有这样的生活。突然，就从楼下传来的香味，他的胃开始抽搐，让他再也不能专心看视频了。

欧诗情看到杨靖下来了，瞬间就懂了，给他端上几个香酥绿豆饼。

“谢谢，小欧老板做的美食，实在太香了。一闻到，我也忍不住想要吃上了。”杨靖笑容坦荡，都麻烦人家这么多了，也不要再计较欠了多少了。

他拿起一个香酥绿豆饼就尝了起来，外面的一层酥脆，略有油脂，吃起来不会太干，刚刚做好的还带有锅香味，吃到里面的馅料，甜甜的带有一丝奶香味，口感吃起来沙沙的。这真的太好吃了，每次小欧老板的美食都会让人惊艳不已。

欧诗情也自己尝了一个，嗯，很好吃，这手艺还是一如既往地发挥平稳。接着她就把剩下的所有绿豆饼给煎熟。

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