第9章 野鸡炖山药，补啊！ (2-1)

“是野鸡！”

一听这声音，杨振瞬间变已经听出了是野鸡的声音。

只是想到自己那边才刚刚下套完毕，这立即就有野鸡上套……

杨振忍不住的都开始揉耳朵，怀疑自己是不是听错了。

只是不等他抬手，黑虎便已经闻声而动，如同利箭一边的向着下套的方向窜了出去。

不等杨振随后赶到下套的位子，黑虎就已经叼着被咬死的野鸡颠颠的回来了，尾巴摇晃的跟风车也似的跟他请功。

“下次套子上的猎物可不能生拉硬拽！”

“不然这套子就废了！”

看着那还勒在野鸡脖子上，差点连野鸡脖子都给勒断的铅丝，杨振好笑的揉了揉狗头，这才接过野鸡。

提在手里掂了掂，感觉野鸡只有三斤多，远没有昨天的野兔重。

不过考虑到野鸡的出肉率要远比野兔高，因而扒皮去毛之后，这只野鸡的重量少说也还该有三斤出头！

简单重新下套之后，提溜着野鸡往回赶的杨振兴奋不已，心说昨儿才来只野兔，今儿又来只野鸡……

看来这伐木点，自己是真来对了！

回到伐木点，杨振并没有直接收拾野鸡，而是找出背篓拿起锄头再次上山。

上山的目的，自然是为了挖牛芋苕。

虽说冬吃萝卜夏吃姜，那都是大补。

但和山药比起来，萝卜到底还是差点意思。

特别是炖鸡。

山药炖鸡，想想都补啊！

要是能在进小树林之前能先吃一顿山药炖鸡……

摇摇头晃开被苏玉兰鄙视的怨念，扒开牛芋苕藤周边的腐殖土，杨振挥起锄头就吭哧吭哧的挖了起来。

几锄头下去，足足儿臂粗细的牛芋苕便浮现在了杨振的面前。

看到牛芋苕，杨振便小心了起来。

毕竟牛芋苕牛市野山药，娇贵的很，一个不小心就容易挖断。

虽说挖断了也不影响吃，但破坏完美的感觉总不好——黄花闺女除外。

片刻之后，一根长约过尺，粗大无比的牛芋苕便出现在了杨振的面前。

“足足三斤多！”

“这分量，怕是比种植的山药都大了吧？”

掂量了一下，杨振暗自咋舌一番，然后继续挥舞锄头，准备多挖一点回去放着。

以后再打到什么野物，直接拿出来削削皮就可以炖着补身体，不用每次都现跑来挖。

半个多小时之后，背篓里便已经挖了半背篓的牛芋苕。

虽说個头都没有最初挖的那根牛芋苕大，但个个也都不小，加在一起足足有二三十斤。

“这才挖了不到一半就有二三十斤！”

“这要挖完了，那不得挖个五六十斤啊！”

看看这片长了不少牛芋苕的荒坡，再想到黄友明给自己发放口粮时的嘴脸，杨振是忍不住的裂开了牙花子，心说就你个小样，也想饿着你杨振爷爷？

有这地下粮仓在，就算一颗口粮不给。

你杨振爷爷也饿不着！

背着山药回到伐木点，天色已经不早。

放下背篓，第一时间给野鸡拔毛开膛。

照例留下能吃的心肝之类，将肠肚分给几条狗。

黑虎自然是要被区别对待的，长长的一截野鸡脖子带脑袋。

相比于兔子肉，野鸡肉的油性明显要大上不少。

至少在干煸的时候，野鸡肉多少会出点油，不会像兔子肉一样直接粘锅。

煸出香味之后加水，炖的差不多了加入削皮切块的牛芋苕。

撒入葱花香菜末之后，一锅香喷喷的山药炖野鸡汤，便新鲜出炉了。

也不知道是不是野鸡肉比兔子肉油性要稍大的缘故，总之这一锅野鸡炖山药，那滋味可比野兔肉美味多了。

不但汤鲜味美。

最重要是那肉不但嫩到了极点，而且没有半点腥味。

反正从吃了第一口开始，杨振就彻底停不下来了。

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