这次的山楂就在猕猴桃酿酒坊中进行,一来这里地方大,二来也山楂就在山里,三也是便于存放,毕竟这里有两个相当大的天然山洞,比山下的酒窖更合适存放。
在接到两位主子趁着新婚假期要来酒坊巡察的消息,张平安就做了一番准备,此刻指着石桌上放着的两只琉璃瓶道:“这两瓶里面就是刚酿的山楂酒,酿的时日短了些,加之天气越来越冷,没加白酒的发酵情况不太好,酒气很淡。加了白酒的略好些。”
说着一一打开琉璃瓶,将瓶中的酒倒入琉璃杯中,请主子品尝。
苏云朵拿起其中的一杯,只见杯中液体混浊,放在鼻子下闻了闻,一股浓浓的山楂酸味中夹杂着淡淡的酒味扑鼻而来,不由微微蹙了蹙眉,却还是将杯子放在嘴边轻啜了一口细细品尝起来,片刻之后又拿起另外一只琉璃杯,同样先观色嗅味再品尝。
“咱们酒坊高度数的白酒可还有?”苏云朵放下手中的杯子问道。
“还有差不多五斤。”张平安最是清楚酒坊的情况,不打顿地给出了答复。
苏云朵沉吟犹豫了片刻,终还是抬头问陆瑾康:“夫君可能找一批白酒与我?”
陆瑾康看了眼酒窖中的山楂酒很是有些诧异,当日张平安进城与苏云朵商量要酿造山楂酒,苏云朵请了他一同商量,当时苏云朵给了张平安一个大致的白酒加入量,每坛子的加入量都不大,就算这里的山楂酒每坛再加一倍的量,也用不了多少白酒,何故要一批白酒?
镇国公府名下有个酒坊,因为走的是精品路线,每年的产量并不高,当然若是陆瑾康开口,自是要多少有多少。
苏云朵自然看到了陆瑾康眼中的疑惑,想起这事总归也不好一直瞒着陆瑾康,索性让张平安拿了加工过的白酒让陆瑾康品尝:“夫君尝尝这个白酒。”
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