第2799章 新店也火了 (4-2)

本以为几天之后，营业额就会下来一些，毕竟新店开张，尝鲜的多一些。

结果没想到，客人竟然越来越多，刘庆华看到这样，又从军垦城请来了两个中餐师傅。

毕竟如今餐厅菜品太单调，而中餐无论样式还是口感，都要比西餐好的多。

当然，他们并没有把索菲亚餐厅做成中餐厅，还是西餐厅的招牌，只不过加了一些中餐元素。

特别在口味方面，最大程度的迎合西方人的口味。

餐饮这东西就是这样，无论什么菜品，到了外地就一定要改良。

这并不是不遵循传统，而是变通，人类的发展史本来就是在不断的变通，不然人类还在茹毛饮血呢。

在连续爆满一个月之后，刘庆华果断的决定开分店，而且把位置选在了伦敦最繁华的地方，牛津大街。

他们目前这个地方，只能用热闹形容，而说起繁华和高档，没有哪个地方能跟牛津大街比。

对于这个决定，汤姆是持谨慎态度的，主要是太贵了，如果在牛津大街做这么大的餐厅，那租金贵的难以想象。

每年的租金都要三十万欧元，汤姆是没有那个勇气的。

倒是索菲亚一如既往的支持：“亲爱的，想做就去做，失败了大不了重来！”

刘庆华摇头：“凭啥失败，目前的成功代表我们的餐厅完全适合这里人的口味，房租贵就代表着消费高啊，那怕啥？”

这话艾伦完全支持，装逼谁不会？选品上宣传就是了。

进货渠道高档一些，菜品量少一些，精致一些不就行了？但是风格和口味不能变。

于是，老刘同志天天在牛津大街上开始转悠。眼睛瞄着那些生意不好的店铺。

没办法，这里真不好找空房子，一旦有倒闭的，不知道多少人盯着呢？

而且刘庆华一直不喜欢用中介，觉得给他们那一笔费用，简直就是白扔，他喜欢自己谈。

只不过这个显然有点难，因为这里的商铺，根本不会挂转让之类的牌子，主要是丢不起那个人。

即便有倒闭的，也是通过中介之类的悄悄进行，这让刘庆华很无奈。

这个国家的人太教条了，你挂个转让的牌子会死啊？

不过他不死心，不但转悠，还跟人打听，这个倒不是纯粹为了省钱，而是这样就可以得到第一手消息。

要知道每一个店倒闭都有一个过程，等挂到中介，最起码要几个月甚至一年之后的事情了。

有一天他走累了，又累又饿，他是不会在这条街上吃饭的，不但贵，而且不好吃。

从街角拐过去，有一条小街，那里面店铺规模都不大，干什么的都有。

突然看到了一个汉字招牌，军垦快餐。

刘庆华被吓了一跳，这是谁捷足先登了？

赶紧进了店，仔细一看，发现竟然还真是北疆风味，这是咋回事儿？能叫军垦快餐的绝对跟兵团有关，谁呢？

要了一份烤羊排，尝了一下，味道还行，只不过烤箱出来的东西，跟馕坑烤的自然是两个味道。

找店员打听了一下，然后又被吓了一跳，人家这个店竟然是连锁，整个欧美哪个城市都有。

而老板名字叫Fourth Master，是米国华裔。

英文刘庆华还是不错的，只是没听说过兵团谁在米国做这么大啊？

Fourth Master的汉语意思是四爷，这个四爷又是谁呢？

店员们对老板了解不多，只是知道他少年就开始创业，高中时期连锁店就开满米国了。

到了大学毕业开始从政，如今已经是米国议员，非常有声望。

“卧槽！”

刘庆华暗暗惊呼，听着咋这么像叶万成家的老四呢？给叶万成打了个电话，他对小儿子情况也不怎么了解，比店员知道的还少呢。

刘庆华也是无奈，叶万成这家伙一向如此，除了工作，别的都没啥兴趣。

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