原来就是煎了两面的薄酥皮,而里面软嫩得跟汤团一样。而土黄色的粉末是加了糖粉的花生粉,糖不很多,不会很甜,但非常香,本来油煎的东西,遇到糖,就是绝配。那种香,根本无法用语言来形容了。花屠户要流泪了,为什么那个女人只给自己两片?
最后看到了煎蛋和饼,他迟疑了,这个,这个放在一块,应该是有用意的,他乱吃会不会糟踏了那个女人的心思?想想,拿着盘子,又在窗外吼了。
“女人,这个饼怎么吃?”
“把鸡蛋夹在两饼中间,鸡蛋中间放泡菜。”窗子没开,只传来很冷漠的声音。
“娘,我们为什么没饼?”二宝不乐意了,马上控诉。
“你吃得下吗?”穆慧反问。
“好吧,那我们中午要吃猪肠吗?”二宝是好孩子,马上热情的问道。
“嗯,我腌上了,中午给你们做烤肠,晚上就溜大肠。”穆慧点头,这人拿了一整挂猪肠来,新鲜的,处理好,直接烤着吃,就鲜嫩不过了。到了晚上,就只煮一下,切段,做醋溜肥肠了。
“喂,女人,为什么糍粑只给我两片?”花屠户也不走了,把盘子放窗台上,用她说的,两片饼,夹两个鸡蛋,再夹泡菜。
看看,厚厚的跟肉夹馍差不多,不过比肉夹馍厚得多,不过他不介意,他嘴大,张开,咬一口,三分之一就去了。胡乱嚼一下,饼实有些焦脆的,而鸡蛋也是,但鸡蛋黄是半流沙状的,饼有面香,鱼香,而鸡蛋有酱香,蛋香,酸菜丝就是点晴之笔,一时间,所有滋味就融合到了一起,但每一层的香味又各自坚守着,不会被取代。
花屠户要流泪了,前三十年的饭,真的白吃了!
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