第156章 夜市小吃街（1） (2-1)

在长安，无论白日景象多繁盛，一更天后唯有巡街的武侯坊丁跟打梆子报时的更夫。

六街鼓歇行人绝，九衢茫茫空有月，一片清冷寂寥。

益州的夜禁却并不严格，尤其是各坊内部，地方上相比京兆唯一的好处约莫就是这点了。

让崔令鸢惊喜的是，这里的草市①相当繁盛，每逢集日，直至三更乃散，也就是半夜十一点，这可比长安热闹多了。

草市上除盐酒日用百货以外，各种吃食最多，炙肉，干脯，粥饭，饮子……堪比后世小吃街。

但草市对于统治者来说是把双刃剑，若利用好这点，是可以很好推动当地经济发展，不过也要更加注意治安和市场管理。

沈晏上任后，马朝担任了别驾一职。

因对方在上下勾结的衙门中还能坚守本心，没有与梁勉同流合污，是以沈晏很信重这位直言不讳的佐官。

对方也不让他失望，雷厉风行，上任第一个月便整顿了益州城内的几处草市。

府衙之前不管是因为屡禁不止，除此之外也有州官尸位素餐缘故。

在发生几次聚众扰乱之后，原本对草市睁一只眼闭一只眼的府衙颁布了告示，“诸非州县之所，不得置市”②。

蜀县人民无所谓，刀子没割自己身上不觉得疼，但周边百姓便不大乐意了。

尤其对于那些进城就要走上两个时辰的乡县来说，草市实打实地给他们生活带来了极大的便利，益州治下十余县，马朝只有一双眼睛，如何盯得过来？

在偃旗息鼓两月之后，草市便又死灰复燃了。

这些民众仗着势大耍无赖流氓，府衙有本事便将人全抓了起来，不然只盯一处算什么，不服众啊！

况且到底也不是犯人，怎么能暴力镇压，那不成心让官民对立么？

沈晏颇有些头疼。

崔令鸢早便觉得眼下的草市若跟后世夜市小吃街一样制定管理规范，一定大有发展空间。

趁他休沐这日，崔令鸢听婢子们说温江县今日有草市，便提议他乔装出去走走，

“晏郎，端坐高堂可不行，你得站在群众角度看问题啊，有句古话说得好，深入问题才能抓住根源。”

看着她笑眯眯脸，又似谏言，又似冠冕堂皇为了出去玩，真是滑手。

不过这话说的倒很有几分道理，遂随她去了。

这会已经是秋日了，崔令鸢给自己编了麻花辫子，盘起，再戴上一顶斗笠，遮住大半张脸。

穿的窄袖窄袖胡服，给沈晏准备下的衣裳也是普通料子，这样打扮倒真像一对儿民间夫妻。

草市的热闹程度绝不逊于崔令鸢前世吃过的网红美食街，遑论长安东西市，只不过一处井然有序，一处是民间自发形成的交易场所，无人管理维持秩序，难免有混乱之处。

随处可见的残余垃圾，卖菜的嫌渔夫杀鱼的血水溅到自家摊位上，亦或是牲口当街排泄，气味难言，惹得周围食摊抱怨，也有抱怨私称称量不准的……

看见这些，沈晏起先只是皱眉。

崔令鸢笑道：“郎君可去过东市买马？”

顺着她的话，沈晏若有所思。

长安东市上的牲口市位于市集最深处，且开门营业时间与其他市也有所不同，想来便是为了避免这样的情况。

还没待他深想，崔令鸢已被一卖馓子的食摊吸引了去，这家馓子炸得又香又脆，色泽黄亮，炸好的层叠陈列在一边，过路人有一半都被吸引了去。

崔令鸢要了两个，一枚十文，因为用油炸，这价格约莫是算公道的。

举着比脸还大馓子，一口下去，发出“咔嚓”脆响，沈晏拒不从，坚持用手捻小了再往口中送。

崔令鸢不忘继续引导他：“味道比之大酒楼如何？”

“别有一番风味。”

这样干吃未免油腻上火，崔令鸢干脆在隔壁汤饼摊坐下，要了两碗清汤面。

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