两人去了厨房,看一些菜谱上比较含糊的菜色,什么全国山河一片红啊,原来只是拔丝红薯,做成山的形状,什么顺风千里,原来就是白切猪耳朵之类的,唉,这些东西要是按照字面翻译,能把洋人的脑子整抽抽咯!
秦凝大致看了一下,出来和林书勉解释:
“外国人基本不吃猪脚鸡脚这些东西的,鱼头鸡头等东西也几乎不愿意看见,皮蛋被他们认为是放了很久的东西,所以叫千年蛋,大部分是反感的,所以,我的建议是,这个菜谱上如果是这一类的,我就不翻译了,也不画了,省得外国友人看见了反而不喜欢。”
林书勉好奇又惊讶:
“还有这种事?我都不知道呢,翻译好像也没说过,哎呀,好,我会跟领导说的,谢谢你了,小凝,你怎么懂的这么多啊?”
“呵呵,我就是爱看闲书,乱七八糟的,也不知道哪里看见的呢。”
秦凝谦虚一句,把随身带着的连环画菜谱拿出来,说:
“还有一个事,我这反正画你们饭店的菜谱,我就选了几个比较有苏帮菜特色的菜品出来,用我自己那一点点有限的做菜经验,画了个怎么做的详细流程画。
林姐,我和沪上美术出版社比较熟,我的连环画都是他们出版的,现在我有个提议,就是给他们画个菜谱出版。
初稿呢,出版社的主编已经看过了,说非常有创意,可以试试,但是我毕竟用了你们饭店的菜名,所以,我就想征求你们饭店的同意。
如果你们同意的话,就请你们的厨师确认一下,我的这些个流程对不对。那么最后,出版社可以将你们饭店作为协作单位打上名字。这样也算是给你们饭店做广告了。
我说的广告的意思是,让很多人知道你们苏州饭店,今后人家一提起菜谱上的菜,就想到你们苏州饭店,是个对饭店很有利的事,至少说明苏州饭店有苏帮菜龙头老大的意思,要不咋能出书呢,不知道林姐你觉得我这个想法可不可行?”
秦凝生怕林书勉不明白广告,还特意说明了一下。
当然,她也明白,这种国营的、给高干来光顾的地方,他们不一定想出名,但是名和利是相连的,名能带来利益,就看饭店领导自己怎么想了。
林书勉接过画稿,惊讶的看着,连连称赞:
“哎呀,你怎么想出来的啊……这可真有意思……哎,我一看就看懂了……把菜过水,再……哎,这太特别了,我还是第一次看见呢!
这样吧,你去房间休息一下,我马上去给领导看看,你这想法也新鲜,哎哟,苏帮菜的龙头老大,说的真好!”
林书勉立刻拿了菜谱要去给领导看,秦凝追上去说:
“哎,林姐,我就不去房间了,我要去街上买点东西,我大概半个小时回来,要不我赶不及回家。
要是你们饭店决定了,我就把菜谱留下了,请厨师细细的核对,要是你们饭店不愿意协作,我就重新换一套菜色来画,总之不能给你们饭店吃亏。”
她可不舍得浪费时间,谁知道人家领导看多久呢,多少也要给人家一个紧迫感嘛,半个小时足够了,要是不行,她就自己创作几个菜,不过可能没有直接用着名苏帮菜那么容易吸引眼球罢了。
林书勉看着她,吸气再轻轻吐气。
这个小姑娘,真的是滴水不漏啊,还懂得怎么三言两语的让领导下决定,怪道成屹峰一点没沾着甜头,要是真让成屹峰求着了,倒是个能对付任阿姨的主!
林书勉就笑着点了头:
“行,我知道了,我会催着领导快点决定的,迟了,我们苏州饭店响当当的牌子,就挂不上沪上美术出版社图书的名咯!对不对?”
秦凝在六月份的骄阳下站着,笑容恬淡而明媚,那么自信,那么美丽:
“确实是这么回事,这将是国内第一本手绘菜色菜谱,一定会响当当的。那我先去买东西了,林姐再见。”
她挥挥手,从容的走了,林书勉轻轻的摇头再叹气:
“嗬,成屹峰啊成屹峰,你要搞定这个小丫头,可不容易呢,你寄给我的信,我倒是帮不帮你给啊?”
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