第七十八章 厨艺对诀 (2-2)

“嗯，文火慢烤的鲑鱼很到位。”

“这柔和的甜味和那独出心裁的卷心菜泥，它们让我感受到春天的生机。”

...

一番点评之后，他们放下了筷子，互相看了看似乎对灶门一郎的料理很满意。

“下面是樱木源的鲑鱼饭团茶泡饭。”

听见菜泡饭的时候，许多记者笑出了声，他们似乎觉得樱木源制作的料理简直毫无可比性。

樱木源不为所动，甚至嘴角微微一弯露出一抹浅浅地微笑。

“请慢用！”

他把自己的料理端到五位评委身前，然后等待结果。

额...

看着眼前的茶泡饭五位评委微微皱眉。

“樱木君请问这里面倒的是？”社长闻了闻之后问道。

“这是海带茶，它有一种温和的咸味和香气会让人舒适。”樱木源很平和地回答。

怎么看都是普通茶泡饭，这连食堂阿姨都能做的，你究竟在里面藏了上面奥秘呢。

带着这份好奇社长端起碗开始试吃，其他四名评委也跟着吃了起来。

“好吃！”

令人一惊的是吃完第一口之后五名评委异口同声道。

“什么？这不过就是茶泡饭而已。”记者们再次惊呼起来。

“鲑鱼肉鲜嫩多汁，还有表皮的酥脆感，每一口都是鲜香四溢。”

“生煎？”

樱木源朝社长点点头。

社长有些吃惊，用法式料理得手法来制作饭团的馅。

表皮较厚的食材适合用来生煎，从而展现鲑鱼那浓郁的口感

...

最终，两人的评分一样，这一轮算是平局。

记者们张大嘴巴难以置信，一个茶泡饭而已怎么能和灶门一郎的料理比较。

太不可思议了！

随后灶门小次郎上场，依旧是之前的流程。

不过这一次需要用到牛肉。

凛娜一直看着樱木源，他发现樱木源做的好像和昨晚的不一样。

很快两人都做好了。

依旧先是品尝灶门小次郎，他制作的和昨晚樱木源制作的牛肉盖饭极其相似。

不过他还进行了切花。

看着灶门小次郎的料理樱木源轻叹一声，还好决定换一种做法，不然就撞车了。

“这柔嫩的口感。”

...

又是一番赞美，几乎和昨晚凛娜的‘品后感’一样。

随后是樱木源的特制牛肉盖饭。

打开一看上面有一层蒜沫。

“看上去很好吃的样子。”

评委主动试吃。

一口、两口、三口......

吃了第一口之后他们根本停不下来。

“手根本停不下来，肉非常柔软，酱汁，用洋葱末制作的酱汁充分调动了的味蕾。”

“调料的部分让味道更浓厚，这是在牛排所需的洋葱上面做了功夫。”

“明明肉和酱汁的味道很浓却不会觉得腻，这是怎么回事？”一名评委问道。

“我在里面加了特制酸梅干，清爽开胃。”樱木源回答道。

“松软的口感、喷香的牛排、浓稠的酱汁加上清爽的酸梅，这些元素互相搭配发挥出自身原本的独特魅力，让人根本停不下来。”社长无比惊叹。

...

“啊！能再给我一碗吗？”

“抱歉，没了。”

樱木源淡淡地说道，通过评委的表现来看结果已经很明显了。

果然第二次的评分樱木源要比灶门小次郎高很多。

“我宣布本次厨艺对决由幻想美食屋的樱木源获胜。”

虽然很不情愿但酒井美惠子还是高喊出来，同时她也彻底改变了对樱木源的看法。

樱木源礼貌地打了声招呼往凛娜身旁走去，一旁的记者们全部傻眼了。

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