“既然你刚刚制作了一道简单的料理,那这次我也要用简单的厚蛋烧赢过你。”
星野明日香一边打鸡蛋一边用带着敌意的眼睛盯着樱木源,樱木源笑而不答只是摇了摇头。
他看着砧板上的大鲤鱼,想做一道鱼头鲜蔬汤,正好给外面这些家伙去去油腻。
樱木源先是将蒜叶、姜、葱等处理好备用,鲤鱼头偏腥,要把鱼头鲜蔬汤煮好的关键就是去腥。
所以他先在热油里放入姜丝然后再放入鱼头,用文火慢慢煎。
趁着鱼头煎煮的时间,樱木源坐在一旁看着星野明日香,这一次她调整好心态,制作厚蛋烧的动作行云流水。
不过还是有不足的地方,樱木源看着她那一大勺精盐下去,心想等会水野志刚他们的表情一定很难受。
如果这不是比赛,他一定会现在上去提醒她,不过相信经历过这一次事情,星野明日香应该会有很大收获。
鱼头渐渐呈现淡黄色,樱木源起身把它翻身,直到另一面也是淡黄色他才把料酒加入其中开始做汤。
樱木源先用大火把汤煮沸,随后改成小火慢慢熬煮,鱼头汤逐渐变成粉白色,他才把之前的辅料加进去。
稍稍熬制一下就好了,另一边星野明日香正在制作花生米,她也要摆盘。
“是不是还需要番茄酱。”樱木源看她这架势就这样她想什么,从柜子里翻出番茄酱递给她。
“谢谢。”
花生米炸好,她开始摆盘,这一次她的厚蛋烧看起来很有格调,不过...
“我做好了。”星野明日香双手一拍得意地看向樱木源,调侃樱木源道:“店长你还没好啊,速度有点慢呢。”
“你不尝尝味道吗?”樱木源一边将鱼头汤盛出来一边笑着提醒道:“刚刚你就是心急,看见我做完了就立马端了出去。”
“你不也没试吃嘛?”
“我对自己的手艺有信心,不需要试。”
星野明日香双手一搭,“我也对我的手艺有信心。”
两人再次把各自的料理端出去。
众人还是先尝星野明日香的厚蛋烧,不过仅仅是吃了一小口就没人愿意吃了。
他们抢着要喝樱木源的鱼头汤。
“厚蛋烧太咸了。”水野志刚喝了口汤,“这一次店长赢了,三局两胜我想你们不用再比了。”
星野明日香低着头,似乎在心里下定决心,她猛地抬头目光坚定的看着樱木源一把抱住他的手,“店长,请你收我为徒!”
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