第一百一十章 牛肉牛杂 (3-2)

“哥哥，这个卤牛肉要多久才能吃呀，我现在都好饿了。”方园两只眼睛死盯着锅里的牛肉，嘴里还时不时的流着口水，向着方静问话。

“现在还早着呢，等吃早饭的时候再吃，你们要是饿了，就吃点果脯吧，叫你英表姐给你们拿。”方静这才制作了半个时辰，小娃们就开始谗得不行了，特别是小妹这个小吃货，基本就钉在这灶房中了。

“那还要多久呀？”方园一直盯着锅里冒泡的卤汁水，鼻子吸着味，还时不时抽抽。

“还要很久呢，现在可不能吃，现在都没有熟呢。”方静头都大了，满灶房的小娃，轰都轰不走。

“静娃子，那今天早饭还吃汤饼吗？还是煮饭吃？”张小霞也受不了这满灶房的香味，咽了咽嘴中的口水，开口问道。

“舅母，做面饼吧，早上就配着卤牛肉吃，不过得要弄点青菜配着，这样好看又好吃。”方静想起前世的牛肉面，那真是味道好极了，想想都要流口水了。

“那行，大英，你去地里摘点青菜来，一会儿和你哥一起回来。”张小霞对着站在一边的大英喊道，自己却是准备去做面条了。

方静继续操弄着牛肉，给每块腊牛肉都扎点孔，好让盐份进入，牛肉切的有点太厚了，切细小点又没那么多木桶来装这些腊牛肉。

“先生，您这一大早就开始做牛肉呀，到处都是香味。”秦王妃这会也起来了，也是被这香味给诱惑起来的。

“王妃，你以后就叫我名字就行，也别老是先生先生的叫，不好听不说，叫多了我都感觉我都是很老了一样。”方静也没直面回答秦王妃。

“这，好吧，以后我就叫方先生吧。”秦王妃又不好反驳方静。

“就叫我方静。”方静再次明确一下。

“静哥哥，好香啊。”小丽质走进灶房中，瞧见满灶房的小娃们，抬眼看着方静拿着勺子。

“静哥哥在做卤牛肉，是不是很香，一会儿吃早饭的时候，你就知道除了香，味道那才是最好吃的了。”方静看着这每天打扮得漂漂亮亮的小娃娃，又萌又呆的样子，好生喜欢呀，方静都觉得自己快有恋童情结了。

“哥哥，我要吃，我要吃。”方园看着比她还小的小娃娃抢了自己的哥哥，心里不开心，抱着方静的腿摇晃着喊道。

“行，一会儿给你一大碗。”方静看着自己的小妹，感觉与小丽质比较起来，真是一个农村娃一个城市娃，这是没有比较就没有伤害呀。

从早上起来就制作牛肉，又把昨天煮的一锅牛杂又煮了一遍，这才算是把牛肉弄完了，等吃完饭继续烹制牛杂，牛杂可是还剩下两桶呢，还有一大堆牛骨和一个牛头，今天都得弄完，反正今天有的是时间，只是这样下去话，家里的柴火就不够了，还得先去拾些柴火回来才行。

早饭的汤饼又是一顿美味，不管是配牛杂，还是配酱卤牛肉都是绝味，就连秦王妃都连吃两碗，这也是破天荒的事了，小娃们更是如此，汤汁可都是卤汁汤配的，那味道更不用提了。

“哥哥，以后，嗝，我们，嗝，天天吃牛肉，嗝，好不好？”方园端着碗果酿慢慢喝着，边喝还边打着嗝。

“咋了？红烧肉不好吃了？要换成牛肉了？”方静取笑着自己的小妹，方园以前可是对方静炒的红烧肉那是恋恋不忘的，这会儿却是变成了牛肉了。

“哥哥，那我们，嗝，明天吃牛肉，后天，嗝，吃红烧肉呀。”方园还在打着嗝，使得方静真怕这小丫头给撑着了。

“行，行，行，都听你的，你先把果酿喝下去，这嗝打得，都快打到嗓子眼了。”方静心疼的看着这小丫头，劝阻着赶紧喝点果酿消一下嗝吧。

方静整一天基本都是围着灶台转了，煮完牛杂煮牛头，煮完牛头开始煮牛骨头，方静本想弄火锅吃的，可是觉得这么多小娃，还是算了，一个个的还得照顾着吃火锅，那得麻烦死，也就绝了吃火锅的心了。

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