许长河拗不过妻子,犹豫再三,决定退一步。
“那你再多等几年,看看环境是不是真的放松,等到做生意的人确实多了,你再自己开店。”
这是比较稳妥的做法,观察周围再决定是否跟风。
别人的成功或失败,也能给自己提供一些值得借鉴的经验。
云秋英对此却有不同的想法:
“成为第一批人意义很重大,得到的机会、分到的蛋糕也不同。”
“就像当年在无名山上,被拐的人那么多,只有我一个人敢冲上去帮忙山神。然后,山神就记住了我,并且照顾我们家这么多年。”
“机不可失,时不再来,一旦错过关键的风口,以后很可能连口汤都喝不上。”
“现在就是最好的时候,长河,你就信我这一次!”
许长河能感受得到妻子的坚定和决心,但他真的承受不起出事的后果。
童年家破人亡的阴影太大,直到这个年纪都无法释怀。
他弯下腰,表情痛苦地捂着脸。
满心的彷徨无措,不知接下来是应该继续说服妻子,还是反过头来说服自己。
旁观了一会儿的云桢轻声叹气。
其实她能明白姑祖父的纠结。
当时的人们眼界有限,所见所闻都困在方寸之地。
既看不到外界的变化,也无法预知未来的形势。
那个年代,能乘风而起的大户,要么是有内部消息的,要么就是胆子够大、敢莽敢闯的。
姑祖母显然属于后者。
云桢出声同他们打了招呼,见二人满脸惊喜地抬起头,便同他们说道:
“有梦想就去实现吧!若是担心,我给你们护航。”
云秋英面露激动地站起来,“真的?谢谢!谢谢山神大人!长河,这下你不用怕了,有山神大人在,什么问题都能解决的。”
许长河的神色缓和下来。
他抬头看着妻子,见她眼中充满了野心和期待。
为难地思虑了好半晌,最后无奈地妥协道:“那就依你吧。”
“长河,你太好了!”
云秋英雀跃地蹦起来,抱着许长河欢呼,然后在他脸上亲了两口。
许长河脸红地低下头,轻轻拍了拍她的背,无声地提醒妻子,山神大人还在看着呢。
云桢:“……”
莫名吃了把咸丰年的狗粮。
我此时就应该在桌底,不应该站在书柜边。
***
云秋英想开的是一家早餐店。
她在食品厂工作这么多年,耳濡目染地学到了不少知识。
虽说早餐和糕点区别很大,但厨艺方面的领悟有时可以一通百通。
将现有的工作以300元卖掉后,她就风风火火地开始筹备开店的事。
云秋英至今还记得山神当年送她的早餐。
两个馒头,一根油条,一杯豆浆。
哪怕后来生活好过了,那顿早餐依然是记忆里最好吃的。
现在她要自己开店,首先得定下的就是具体餐点。
油条、豆浆、馒头、包子,这些必不可少,另外她也想将琼式粉汤加入进来。
开店时间定为早上6点至中午1点,也就是早餐和午餐时间都营业。
下午留出来采购食材,以及盘点算账,晚上为次日的售卖先做一部分准备,然后第二天早晨4点起床,洗漱过后就开始制作餐点。
开早餐店是个辛苦活儿,不是吃苦耐劳的性子,根本赚不了这份钱。
这时候的私营早餐店不多,只要能顺利地开起来,味道又过得去,生意就不会差。
云桢帮忙找了些菜谱,用口述的方式传达给姑祖母,让她更好地调整餐点的味道。
由于食材稀缺不容易买全,云桢还在现实世界帮忙买了一部分。
云秋英的手艺确实不错,改良几次就做出了味道非常好的早餐。
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