孟璃依然迫不及待地想动筷子,却被王焕君制止。
“王叔,是不是还有什么工序没做完?”
王焕君却不说话,做了一个噤声的手势并示意孟璃去看何静怡的表现。
“这。。这是。。”
何静怡颤抖地举着筷子,一副十分不可置信的样子,有些不知所措。
“小姑娘,你在等啥呢,猪扒趁热才好吃呐!”王焕君见何静怡的反应,鼓励到。“我这猪扒,分最上层的里脊、中层的夹心、底层的梅花。从上至下,其味逐层递增,最后在口中形成一个味觉的循环,连绵不绝,快试试吧,从最上层的开始。”
明明刚刚看到何静怡的眼睛了,还要她先吃,这不是难为人么!
孟璃怒了,想站起来和王焕君理论:“王叔你。。。”刚刚站起来准备和王焕君理论,就被一旁的阙玉衡拉下来坐在位置上。
现场静悄悄地,大家看着双目依然无神的何静怡举着筷子精准无误地夹到最上层的猪扒!
“啪”地一声脆响,何静怡将猪扒夹下来一块轻轻地放进嘴里。
接着,第二层,第三层!
在场的人都看呆了。
“王叔,这。。这是什么魔法!”孟璃也大大地瞪着眼睛,一脸的不可置信。
“嘿嘿,这不是魔法,而是声音。你们仔细听。”
正如王焕君所言,众人聚精会神地“听”着眼前这猪扒的声音,还真能感受到部分个中玄机。
里脊最脆,夹心次之、梅花最为敦实。因此,将其煎制为猪扒时,三种肉与滚油交汇,演奏出一曲浑然天成的交响乐。
里脊啪啪,夹心啵啵、梅花哔哔。三种声音层次分明地传到了何静怡的耳朵里,最终让她“听”到了这三种猪扒的位置。
何静怡因为眼睛看不到,听觉却比正常人要灵敏数倍,王焕君正是抓住了这一点才让何静怡首次独力从盘子里夹到了想要的食物!
三种猪扒那浓郁的香味交织在口腔中,一浪强过一浪地冲击着何静怡的味蕾,让她如痴如醉。吃着吃着,居然小声的抽泣起来。
“额,静怡你怎么了?”孟璃连忙将其扶住。
“好吃,太好吃了!王叔,谢谢你!”何静怡扑到孟璃怀中,已泣不成声。
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