“(?????)??”
“纳尼?”
“你在干嘛呢”
“乁(?˙?˙?乁)午睡”,口干舌燥的爬起来摸索着去厨房找冰水喝。又是暖气烘着又是太阳晒着,我感觉自己都要脱水成咸鱼干了……
“酷,你工作了没?”
“找了一个工作室,干了有一个多月了吧。你呢?”
“还没,最近在练车。争取年前考下驾驶证。我都晒黑了o(′^`)o”
“年前?没几个月了啊。”反正你晒黑了也就是正常人的肤色。“而且,什么气温啊你能被晒黑?穿的短袖?”
看着她发来的平均零上二十多度的气温变,emmmm……我待在室内也这个温度,嘁!
“那你最近除了学车就没别的事做了?”肚子有点饿,翻看着外卖软件,没心思做饭,而且刚刚才整理干净的厨房,属实是忍不下心去破坏它。
“学车我也不经常去,就一个人。无聊……我毕业回家以后,本来正常了一段时间的经期又停了。来来回回跑了好多趟医院。”
原来不止我一个人受到这种困扰,不过她是不来亲戚一身轻,我是亲戚缠身一直不停。
“(??????)那……检查的结果怎么样啊?”
“没啥问题,就是开了中药让我调理。是真的苦……(?﹏?)”
“彩超那些也都做了?妇科之类的检查?”
“都做了,我的体内系统很正常。嘻嘻嘻( ̄▼ ̄)”
“那真是恭喜恭喜,还年轻,以后会再添贵子的。不用愁。”
“呵tui……”
咬着杯口,轻轻的笑了,只有和她聊天,心情才会真正好些吧。
这座被糙米形容为孤独的城市,有那么一瞬间,对于我而言也是一样的。抛却父母亲友,我又有什么呢,我爱的人,都远隔我千里之外了……
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结束对话前,我问室友又要了一遍她做的很好吃的曲奇配方。因为第一次给我的时候被我不小心弄丢了。心心念念一直想做来送人的,人走了,自己却突然想吃这口咸甜适中酥松软糯的味道。
这款曲奇和以往做的任何一款都不同,无论是配料还是做法上。
从冰箱拿了一大把小香葱,细细切碎。虽然不喜爱葱姜蒜的辛辣臭味,但是放进饼干里却有种另类的香味,惹人讨喜。
拿出黄油放在碗里挨着暖气片软化,无论用有盐无盐的黄油都可以,反正是咸甜口味的点心,总是要加盐进去的。
黄油软化到轻轻可以戳个洞不用费任何力气的状态就可以了,把几乎与黄油同等比例的糖粉放进去,用橡皮软刮刀一点点搅拌均匀直到看不见粉状物为止。
这个时候拿出电动的手持打蛋器搅打它,一直打到从乳黄色到全白色,体积蓬松了很多的状态。
甜甜的奶香萦绕在面前,忍不住暂停机器,伸出手指粘一点点舔了一下。并不甜。
因为图便宜用的是有盐黄油自身带有咸味,而且,虽然和黄油同等比例的糖量,但是糖粉这个东西在售卖的时候,商家会为了防止发潮结块里面多少都会勾兑进少量的淀粉,甜味自然不比砂糖明显。
准备了和糖粉同等克数的色拉油,在状态合适的时候全部倒了进去继续开机器慢速搅打,黄油混合着植物油的气味,有些奇怪,不过并不难闻。
趁着现在突然想起来,搅匀之后加了一大勺的盐进去,黄油的咸味儿不够明显,需要另外再加一些。
搅合搅合,再分批次的加和油同等克数的纯净水进去。这么大的水量直接倒入一盆油里,越做我越觉得像在过家家一样胡闹,不过继续慢速搅合搅合之后,就没那么惨不忍睹了。少许的水油分离在加入大量面粉物质的瞬间就被吸收混合了,具体的面粉量大概是色拉油克数的四倍吧。
翻搅到没有干面粉出现的时候把切好的葱花全部加进去,一个非常浓稠的几乎没有流动性又很粘手的面糊就做好咯!
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