第九十五章 上上签 (2-2)

一色慧并没有直接回答幸平创真的问题，而是扭过头看向美作昴，笑着问道：“美作君，如果我没有记错的话，你家里是开西餐厅的吧？那么你能站在自家餐厅的角度，评价一下这道菜品能够上得了你家店里的菜单吗？”

美作昴也是尝了尝幸平创真的红酒炖牛肉，然而，仅仅是尝了一口，就摇了摇头，说道：“不行的。”

幸平创真有些懵逼，“啊？为什么啊？刚刚你们不是还说很好吃吗？而且你只是吃了一口而已啊！”

美作昴说道：“首先，一整套的西餐包括头盘、汤、副菜、主菜、蔬菜类菜肴、甜品以及最后的咖啡和茶，所以每一道菜的份量都不会有这么多。

所以，这也就导致了，每一道菜品的第一口，就要有足够的冲击力，这样才能在分量较少的情况下，牢牢的抓住客人的胃口，这样才能够使得顾客得到最大的满足。

然而创真你的菜品，第一口给人带来的冲击力太低了，这样的菜品是绝对算不上一道合格的西餐主菜的。”

一色慧看着幸平创真，脸色严肃了起来，说道：“创真君，我想你应该是站在幸平餐馆的角度来制作这道料理的，所以你首先想到的应该是能够让客人大口大口的吃下去，感到满足。

但比赛的情况却是和你家餐馆的情况不同，评审们不是为了吃饱而吃下你的菜品的。相比于饱腹感和满足感来说，他们更想要的是能够让他们欣喜甚至是惊喜的菜品。而且，据我们十杰内部的小道消息，四强赛的评审会是远月的毕业生……”

吴雨晨看着正在沉思的幸平创真，轻声说道：“所以，你菜品的第一口给评审们所带来印象至关重要，如果第一口没能抓住评审们，那么无论你的料理多么出色，都会在接下来的评比之中大打折扣。”

幸平创真抬起头来，目光灼灼地盯着美作昴，语气恳切地说道：“那么，接下来的一段时间，就拜托你做我的对手，帮助我提升吧！”

就在这时，两人的手机传出了不同的铃声，二人打开一看，然后在不约而同的看向对方。

“我的对手是黑木场凉。”

“我的对手是叶山亮。”

一色慧在一旁眯起了眼睛，说道：“真是有意思的分组啊。没记错的话，这次比赛的题目是西式主菜，而你们所擅长的并不是西式料理。”

“想来睿山那家伙是想一举将你们二人全部淘汰掉，将我们极星寮阻挡在决赛圈外啊。”美作昴也是在一旁面色难看的说到。

吴雨晨摩拳擦掌道：“哼，在我看来，这样的分组可是上上签啊，幸平，让我们在决赛会师吧！”

“好！话说回来，美作你刚刚说的是‘我们极星寮’吧，看到你能这么快融入进来，我心甚慰啊！”

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