下午,虽然有些匆忙,但新一学期的第一节课仍正式开始了。
吴雨晨来到第一料理实习室,看着贴在墙上的分组名单,赫然发现自己居然和绘里奈一个小组,正当吴雨晨愣神之际,一阵香风由远及近,直到停在了他的面前。薙切绘里奈随意的点点头,算是打过招呼了。
真不愧是绘里奈酱啊,你看那飘逸的金发,看那白皙的脸蛋,看······
大脑还处于宕机状态的吴雨晨愣愣的说道:“绘里奈大小姐,为什么你不是和新户绯沙子一组?不对,为什么你会来上料理课?身为拥有神之舌的第十席的你怎么会来上料理课?!”
像是被吴雨晨这种下意识的夸赞而心情愉悦的薙切绘里奈优雅的笑了笑,对着吴雨晨说道:“雨晨君,身为十杰的我也不光光是靠着天赋而走到今天这个位置的,也是需要学习的。至于为什么要来上课,我想说的是,在香辛料方面,即使是拥有神之舌的我也完全不是汐见润教授的对手的。”
吴雨晨回过头,只见一个有着如同中学生的娇小身材且面容年轻的女性,带着眼镜并绑着马尾,走上了讲台。
“诸位,我是汐见研讨会的教授汐见润,今天我要讲的是一道非常普遍的料理——咖喱。咖喱是以姜黄为主料,另加多种香辛料,如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜,具有一种特别的香气。主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、汤羹等,是中西餐常用的调味料。在东南亚许多国家中,咖喱是必备的重要调料。
其次,咖喱有很高的营养价值,大抵上有以下五种。1.咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲;2.咖喱能促进血液循环,达到发汗的目的;3.美国癌症研究协会指出,咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能;4.咖喱还具有协助伤口愈合、预防老年痴呆症的作用;5.咖喱可以改善便秘,有益于肠道健康。”
看着俨然已经进入状态的汐见润,吴雨晨也渐渐沉浸在她用香辛料构筑的堡垒之中。
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