可不是嘛,虽然只是他一个老头子要回国,但是就算只是为了让自家老人过得舒服,孟家也不可能什么都不做,大把大把的投资撒下来,也许对国外的孟家来说,也就只是毛毛雨的投入支出,没有指望靠这些挣钱,但是对梁城来说,这简直就是人在家中坐,钱从天上掉。
因为国内这时候各大地方都在喊着要搞活经济,要搞基础设施建设,但现在国内大家都穷啊,就是有那钱的,有着那几年的影响在,也都藏着掖着财不露白的,这时候还没什么人跑来跟朝廷合作投资基建的。
孟敦儒回国带来的大笔投资大大解决了这些问题,自然而然,孟敦儒所能享受到的就是这个小县城里的顶级待遇,而被他格外重视和喜欢的江家私房菜,自然进入了县城上层人物的视线,结果这么一看又发现,唉,这个江家私房菜的老板也不简单啊,便也不知不觉更加高看了这里。
而孟敦儒不只是给江家私房菜做了这样的宣传,最重要的是,还提供了非常符合当下非常小资的眼光和品位,让江若男不仅早早提高了江家私房菜的定位,更是让这里的装修都完全的焕然一新,楼下有大厅,楼上有包间,包间还都各有主题特色,逼格是噌噌噌往上涨。
所以这时候的江家私房菜已经是梁城顶级的食肆,是真的往来无白丁,不到一个身份层次,根本都来不了这里。
今年翻新又整改装修了一下,江若男扩充了店面,已经在计划要不要开个分店,或者是直接在锦城那边也开一个江家私房菜。
做菜的确是一种快乐和享受,但如果每天时时刻刻都在灶台上,单纯重复体力劳动,似乎也太无趣了些,因此这两年她有意招收学徒自己培养,甚至还从国营饭店挖人,毕竟一个场子整到这么大,已经不是一个主厨就能应付的了,她渐渐从主厨向老板的身份转变,也自然会萌生出把江家私房菜做大的想法。
但即便如此,她也没一下子想到开连锁店,这样看起来简直有些不知天高地厚的想法,她不敢想,因为害怕步子太大扯到蛋。
可眼下杜娇娇却提出来了。
江若男惊讶过后,立刻就想到了另一件事,脸上也仍然是掩饰不住的震惊,压低了声音:“你还真敢想!我问你,你这些年到底挣了多少钱?”
杜娇娇嘴角勾起来,一脸得意,两只手伸出来,十指交叉,嘴里做了一个“万”的口型。
“十万?这么厉害!!”江若男跟她咬起耳朵,只发出低低的气音,“你怎么挣到的?这才几年啊!”
十万,要放她们原来所处的那个年代,算不上什么大钱,毕竟那个时候货币贬值的厉害,物价上涨也飞快。但现在可不一样,能出一个万元户就很了不得了,更别说杜娇娇还是一个女人在外单打独斗的,才几年竟然就攒下了这样的身家。
不能不说真的是很厉害了。
就说江若男自己,现在这个江家私房菜看起来很牛,账面流水看起来漂亮,但实际上还真不是特别挣钱,扣除一切成本后,纯利润是远远不能跟杜娇娇这样的赚钱速度相比的。
“就是那么挣的呗,看什么来钱就跟着掺和一下,供不应求就上,捞一笔就跑,反正这么几年了,我也是到处跑,稀里糊涂的都是糊涂账。”杜娇娇摆摆手,没当回事,“我跟你说真的,咱们合伙开连锁店怎么样?”
“把你这江家私房菜的名声,从梁城到锦城,然后到整个省,以后再往外推。”杜娇娇展望前景说得十分可乐,“我跟你说,以后全国各地都会掀起一股川菜热潮,江家私房菜绝对可以引领这股热潮,而且我发现你很多做法都不是那种传统的,这不仅不是坏处,相反,对外地人来说,他们吃不出正宗的口味,更适应这样改良版的,要是做连锁店,对外推出保准能够一炮而红。”
“而且你会的也不少,别的口味的我看做的也不错,绝对能满足大部分顾客需求的”
她侃侃而谈,说起生意经,说起市场前景,那头头是道的模样,倒是让江若男明白了她赚钱是怎么赚的了。
不过她听着听着还是忍不住笑了:“娇娇,我记得你以前说你自己是宅女来着。”
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