“宁耶啊,你知不知道,为什么中国那么多人喜欢茶道?”当铺老板突然这么一问。
宁耶茫然,但还是习惯性地回答,“因为喝茶可以清心,品茶可以养性,泡茶更是训练人耐心的方法。”
“嗯,说的不错。”老板点点头,开始清洗茶杯并继续说道,“《红楼梦》里有一种枫露茶,需要连续泡三四次才出色。我一直在耐心寻找这种神奇的茶,只可惜一直都没成功。
世界上大多数的茶,第一次泡就会散发出大半的味道,再泡一两次,剩下的茶汤就会寡淡无味。
能像枫露茶那么耐泡的茶大约也就只有白茶了,白茶是微发酵茶,因为采摘后没有杀青这个步骤,所以需要浸泡更长的时间才能出味,也能禁得住更多次数的浸泡。
只不过白茶泡出来的茶汤颜色很淡,淡黄色或淡绿色,倒是不符合《红楼梦》里枫露这个名字了。”
“老板,你究竟想说什么?”宁耶看当铺老板突然长篇大论地谈起茶来,皱起了眉头。
“我说你这个人啊,还是差点火候。”老板说着,突然挥了挥手,把一小块金条扔到桌上。
“原来那金条老板你拿了啊。”宁耶松了一口气,“我还以为是丢了呢。”
“不,你再数数桌上的金条?”老板却说道。
宁耶又数了一遍,发现虽然刚才当铺老板还回去一条,可桌上的金条居然还是只有37条!
宁耶看了看正在优雅泡茶的当铺老板,又看了看桌面。
“我懂了,老板你好快的身手,你从我眼皮底下收起一个金条,可我愣是没有发现。”宁耶反应了过来,他盯着老板的茶壶,“实不相瞒,您刚才和我说话,也是为了转移我的注意力吧。”
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