奶爸的血族人生
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第50章 陆泽版“八宝鸭” (2-1)

陆泽和安琼终究没能相互伤害,原因是安琼早早地就缴械投降了,抿起嘴将头转向一旁。她万万没想到,现在的陆泽脸皮厚了这么多,不但可以和自己保持着对视,而且那似笑非笑的目光,总感觉有些撩人。

安琼伸了一个懒腰,光彩照人的脸蛋上,渐渐浮现出一丝隐藏不住的疲惫感,这一次她倒是没有着急带着可可离开,而是用询问的语气问了一声:“我想在这里休息一会可以吗?”

陆泽点了点头:“要不你去房间睡会吧。”从中海到金城将近四个小时的行程,可以算得出来安琼在凌晨四点多的时候就上了飞机,对于一个正常人来说,肯定会感到疲惫,尤其是她在商演之后根本没有停下来歇息。

安琼的脸莫名地红了一红,没有吭声。

陆泽看出了一丝端倪,指了一下可可的房间:“我说的是可可的房间,她那里虽然小点,但也够用。”

安琼有些窘迫地点了点头,然后做出一副我早就知道你的意思,所以你的解释都是多余的表情:“我知道是可可的房间,你想哪去了?”

陆泽好笑道:“那你想哪去了?”刚才是谁脸红来着?不是想歪了怎么会脸红呢?

安琼起身跺了跺脚,嗔道:“绕口令好玩吗?无聊!”说着就高高地昂起脑袋,像一只骄傲的孔雀一样从陆泽面前经过,目光平视前方,告诉自己绝对不要多看某人一眼。

关上门,看到可可的床上放着的那只粉红色抱抱熊,她满脸喜爱地躺在床上将它抱在怀里。

望着简陋的天花板,安琼忽然有一种异样的感觉涌上心头:“原来这么小的房间,也是如此温馨呢!”嘴角微微泛起笑意,眼睛却因为困乏变得沉重而酸涩,安琼渐渐地睡了过去。

“麻麻,起床吃饭啦!”不知过了多久,可可坐在床上摇着安琼的手,终于将她叫醒。

睁开眼后,一阵浓郁的香气扑进鼻息,安琼不由得讶然:“都到了午饭时间了吗?”

“嗯嗯!”可可小脑袋直点,“粑粑在做饭,麻麻快起床吃饭哦!”

安琼点了点头,她和李梦凡约定下午在公司碰面,现在时间还尚早。于是起身牵着可可来到房间外,就看到桌上已经摆好了菜肴,粗略看去,六菜两汤,很是丰盛的样子。

最中间的一盘被烤得金黄的鸭子引起了安琼的注意:“你还做了烤鸭?”

陆泽端着碗筷走出来放在桌上,然后抱着可可坐好,摇了摇头道:“不是烤鸭,是八宝鸭。”

“八宝鸭?”安琼惊得美目滚圆,“你连这个都学了?”自己才刚刚学会了煎鸡蛋,这家伙连八宝鸭都会做了,差距好大啊!

“不难。”陆泽轻描淡写地笑了笑。

安琼坐了下来,看到这只鸭色彩鲜艳,体态丰腴却没有肥腻的感觉,闻上去更是鲜香四溢,就算她这个不爱吃荤的人,都忍不住升起了冉冉的食欲。

“怎么做的?”安琼忍不住问道。

陆泽想了想说道:“大体和常规的做法相同,就是选取一只3斤多的肥壮嫩鸭,用盐均匀涂抹在鸭子全身将它全身的水分沥出来使得鸭肉更加紧实,然后再涂抹蚝油酱油等调料腌制一段时间,切开肚子,塞入竹笋、干贝、火腿丁、糯米饭等等食材,缝好之后蒸熟,再用锡纸包住烘烤即可。”

“改进的地方就是我昨天就将糯米泡在水里,这样可以让糯米充分地吸收水分而膨胀松软,蒸熟之后的味道更佳浓郁,口感软腻。另外就是栗子我是用炒熟的栗子,比起生栗子来它的味道更加容易挥发和被鸭肉吸收。”

陆泽记得前世有一次公司团体游,在上海饭店吃饭的时候,老板特地点了一只八宝鸭,当时店里面的服务员还特地介绍了八宝鸭的历史以及最正宗的做法。

其中最著名的一段历史记录,是乾隆三十年正月乾隆南巡时的《江南节次照常膳底档》记载:“正月二十五日,苏州织造普福进糯米鸭子,万年春炖肉,春笋糟鸭,燕窝鸡丝。”评价甚高,并将这道菜列为宫廷名菜而名噪一时。

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