第十章 百科全书 (2-1)

当King的卓越功绩在英雄协会中再添一笔的同时，琦玉已经和莫云一起，回答了家里。

“真是让人郁闷的一天啊，希望待会你准备的火锅，可不要让我失望啊。”

琦玉慢悠悠地打开了门，头也不回地叹着气说道。

“没问题，看我的吧。”

实际上，莫云原本的厨艺，只是停留在炒出一份勉强能吃的蛋炒饭的水准。

对于疫苗人身体组织的采集和研究什么的，更是一窍不通。

但是在他莫名其妙地来到这个世界的那一刻起，脑海中便鬼使神差地多出了许多记忆。

除了战斗力没有直接的改变以外，对于与怪人相关的事，莫云可以说是成了百科全书，行走着的百科全书！

当然，感受到这些记忆的出现，莫云原本还没什么底.

可经过先前制作火锅时的小试牛刀，以及从琦玉那获得的良好反馈后，他便有了足够的底气。

除了真正动手时或许会稍显生疏以外，他可以说是成了这个世界的生活技能大师。

“晚上要吃哪部分呢？还是先来个蟹钳，配合上正新鲜的蟹黄蟹膏吧。

毕竟比起蟹肉，蟹黄和蟹膏可是要更容易变质。

虽说怪人食材的保鲜期，普遍要比正常食材久一些，但是最好的美味，果然还是应该放到最合适的时间来品尝！”

莫云走到屋子的一角，拿起半个蟹钳的同时，向琦玉询问了声。

“好的，随你吧，只要待会的火锅确实美味就可以了。”

琦玉尽管心中有些期待，不过此时的他表现得却也十分随意。

自从刚才回到屋子之后，琦玉没过多久，就打开电视，侧躺在地板上按起了遥控器。

电视机中的画面不紧不慢地切换着，亦如琦玉刚才回答时的漫不经心。

与此同时，莫云则光明正大地动用起了琦玉捡回来的那部分怪人食材，心中不无得意。

毕竟琦玉之前收集怪人食材的速度何其之快？

可带回了家之后，最后还不是交于他来处置了？

蟹钳洗净，蟹膏蟹黄也准备了适当的分量之后，琦玉就对着这两样怪人食材进行了预处理。

取少量盐巴至于空碗，放入酱油，醋，少量料酒，以及切成了碎末的变异大蒜瓣和小葱，最后再加入莫云精心去壳挑拣出的蟹钳鲜肉，淋上蟹黄蟹膏。

经过这一番预处理的蟹钳鲜肉，仅仅是切成碎末被莫云搅拌着，就已经发出了腐朽化为神奇般的鲜香。

琦玉的光头在窗外投射来的夕照下微微反光，原本一动不动，此时却突然调转过来，露出了他那微微耸动的鼻子。

“这鲜味，有点上头啊，不是都还没有烧吗？你确定你用的是怪人食材，而不是顶级海鲜？”

琦玉对于自己的鼻子略微有些怀疑。

“做火锅，最重要的汤底，底料的处理十分重要。

白菜和螃蟹作为底料，同时也是这次火锅的主料，处理并不复杂，重点只在于让两者的味道完美融合，却又不会彼此影响。

等着吧，很快就会有美味佳肴闪亮登场了。”

此时的莫云，已经穿了一件不知他从屋子的哪个角落翻找出来的围裙，一脸郑重地端着完成了预处理的食材，来到了已经烧着水的电磁炉前。

滴答、滴答、滴答……

地板上的小闹钟跳着均匀的节奏，琦玉则一动不动地盯着端了食材，同样是一动不动的莫云。

尽管刚才和琦玉侃侃而谈，似乎一切得心应手，但事实上，莫云对于这次的火锅准备，还是很重视的。

变异大蒜这是这道白菜海鲜火锅在食材上的特殊之处，要想这道料理变得格外美味，更为重要的，还是他这个厨师新手的掌控。

食材预处理时的搅拌力度，搅拌时间，食材下水的完美时机，以及下水之后的烹制时间，这些都需要莫云进行精确的把控。

其中的要诀，莫云的心中都有，不过要将心里的一切都实际执行，对他来说还是需要花费不少精力的。

“就是现在！”

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