“再者沈家去县里这一路上做的宣传,远道而来找沈家的客人往后只会越来越多,假如开在醉仙楼旁边,这些客流量岂不是也能照拂到醉仙楼?”
可以,林茗考虑的,和在场大部分人考虑的点都不太一样,这个问题无非是自家占别人便宜了,还是没占便夷区别。
或许大家都觉得沈家占了醉仙楼的便宜,这一点林茗自然也不否定,但假如醉仙楼也占了沈家便宜,甚至不希望沈家店开在其他地方,那沈家自然也就不算占醉仙楼便宜了。
这一部分原因,自然由沈家自身所做的吃食买卖品质决定,也和沈家去县里一路上的宣传有关,往后慕名而来的外来游客只会越来越多,若醉仙楼的酸菜鱼是一个招牌,那沈家也完全可以做了这个酸菜鱼的生意。
毕竟当初他们和醉仙楼签的质要合约里头,只沈家不能将菜谱卖给其他人,但却没沈家不能自己做这个生意。
所以假如沈家愿意不做酸菜鱼的生意,两家人各自卖各自的,各有千秋各有招牌美味,开在一起显然比分开对双方更加有利些。
何况,当初沈家在县里也是宣传过酸菜鱼的,虽然目的是为了自家摊子声名远扬,但不也算是间接给醉仙楼打了广告?
所以在林茗眼中,这店,还是就开在醉仙楼地好,毕竟人家伙计多,出了什么事,立马就能帮上忙。
她卖这个酸菜鱼的菜谱本来就亏了一大笔,加上帮醉仙楼打败老对手盗版“正宗酸菜鱼”迎客来,钱掌柜欠她的人情,自然不能就这么算了。
有道是,帮人也不能白帮人,那岂不是成了做慈善?
白帮人不求回报的,那就是傻子。
林茗心中如是想到。
和今的事一样,要是没有醉仙楼的伙计过来帮忙,沈家摊子能不能保住还未可知。
虽大部分沈家摊子的老客户还是相信沈家的,但不知道事情真相,肯定也会迟疑,谁都不希望祸事引到自己身上,这些客人自然也不希望。
对此林茗没什么好的也觉得再正常不过,唯一能自保地法子,要么是求己,自己雇那么多打手了是,要么是仰仗周遭的便利,比如欠了她不少人情的钱掌柜的。
显然,养打手雇打手伤银子,而人情反正已经欠下了,往后醉仙楼要想从沈家拿货,自然还得一直欠着,毕竟沈家有了自己的铺面,足够的灶位,自己完全可以卖的掉。
以上便是林茗认为,醉仙楼不仅不会因为沈家店开在隔壁而有微词,反倒期望如此,和沈家的关系也不会有多少转变的原因。
在座众人手上的筷子不由慢了下来,似乎都在思索林茗所的可行性。
等想明白了这一点后,沈母再次看向林茗笑道:
“如若钱掌柜的真能那么想,那这件事是再好不过了,虽然娘不知道你往后还想卖什么吃食,但光是眼下这些吃食,多准备些也不会浪费了铺面的地方。”
林茗见沈母如此,心头自然松了口气,毕竟虽铺子她要自个买下来,但沈家毕竟也是她婆家,沈父沈母同意当然是更好了。
沈母同意了,沈父自然也就算是同意了,二人同意了,沈清更不会有异议。
想到这里,林茗看了看沈清一眼,才对着沈母道:
“是啊娘,只要到时候我们保证不做酸菜鱼的生意,并且继续提供醉仙楼吃食,钱叔肯定能想通这其中关键的。”
虽到时候沈家得招人在店里看店,但开陵,挣的自然更多,即便是一百两的铺面,也总能挣回来。
毕竟光是这两个月,她就挣了几十两了,加上去县里挣得那些,一百两刚好,剩下的几两银子,可以简单装修一下店里的环境,加上食材雇人,算起来肯定够了。
“好,若是你选定了,到时候叫上娘一起买下来,地契上写你和清儿的名。”
林茗一顿,迟疑了一下却道:
“娘,我想的是你的银子还是留着,用我的银子盘铺子,毕竟家里还要买地盖学堂,到时候还会花不少银子的。”
沈母一想也是,不过又觉得林茗总共也才一百两银子,这要是都花在铺子上,往后没挣回来,这岂不是亏大了?
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