看在对方跟自己年轻的时候差不多帅的份上,近江胜仁决定给彦真辉稍稍一丁点机会。
礼貌性地客套了一番,彦真辉就进了后厨,快速扫了一眼厨房里的食材:“那我就献丑做个回锅肉吧,只是家常菜的水准,还请叔叔不要见笑才是。”
“嗯,动手吧。”
近江胜仁脸上不动声色,心里却对彦真辉的评价高了几分。
毕竟岛国社会风气如此,大男子主义盛行,不会做饭的男生一抓一大把,像彦真辉这样会做菜的,在近江胜仁这样的厨师面前天生就有好感度加成。
当看到彦真辉切菜的手法的时候,近江胜仁就更加满意了。
这是一块璞玉!
可以看得出来,他平时绝对是经常做饭烧菜的,切菜的手法很熟练,只是明显没有经过专业的教导,所以有动作不太漂亮,而且有很多不必要的动作。
而且他可能是不太适应厨房里的菜刀,所以切菜的速度稍微受到了一点影响。
不过很快,近江胜仁就吃惊地看到,彦真辉的刀速开始变快了。
这家伙,莫非是个天才?
刚才还抱着胳膊,打算看看对方成色的近江胜仁已经认真了起来。
他曾经师从上国一位大师级厨师,只可惜天赋一般,厨艺也只能算是勉强过关,年轻的时候他就是凭着这一手厨艺,追到了妻子爱子。
虽然说刀工不能决定一个人的厨艺天赋,但如果连刀都用不好,是没有成为名厨的基础的。
满怀期待的近江胜仁愿望落空了,他很期待看到彦真辉展现出与众不同的天才一面。
但彦真辉的整个烹饪过程乏善可陈,还真是标准到不能再标准的“家常菜”级别。
尝过彦真辉做出来的回锅肉,近江胜仁的心情跌落到了谷底。
刚才彦真辉展现出来在刀法上的进步速度,让他白期待了。
可是看到那张帅气得让自己都有些嫉妒的脸,近江胜仁还是决定,给他一个机会。
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