张一鸣走进厨房,意外的发现橱柜的颜色竟然也是红白搭配的,干净,温馨。厨房里所有的用具,整整齐齐的摆放着,各种调料都被收纳在一个精致的蓝色架子上。一切都是那样的井然有序,厨房里浓浓的呈现出一种家的味道。
晓秋,需要帮忙吗?张一鸣柔声问道,
正在忙碌的曹晓秋回过头来,咦。你不去跟张浩喝茶聊,跑厨房干嘛。我可不需要你帮忙,一会多吃点就行了,捧捧场,多夸赞几句哈,她冲着张一鸣调皮的挤挤眼。
不要,我在这里看一下你怎么包饺子,张一鸣像个孩子,一副赖在那儿不走的样子。
那好吧,看一会就行啊,祖传秘方,不能外传啊,曹晓秋故作神秘的。
曹晓秋包的豆腐白菜水饺确实是母亲教的,调馅就有好几步,先是把豆腐放锅里蒸一下。拿出来凉透备用,把白菜剁细,用手攥紧把水拧出来,放盆里备用,然后再把凉透的豆腐切成细丁。跟白菜放一起,葱花切碎一并放入。然后放花生油。盐。花椒,酱油,再去调馅。
张一鸣一脸宠溺的看着曹晓秋,她穿着一款欧式的碎花围裙,摇头晃脑的往盆里撒着各种调料。嘴里还一边嘟囔着,倒一点花生油,倒一点酱油。
倒酱油,晓秋,你没搞错吧,张一鸣急忙,因为他自吃过的白菜豆腐饺子,从来都没有放过酱油,都是没有颜色的,白色的饺子馅。
没错,我们家都是这样调馅的,而且,我自就喜欢吃这一种馅的饺子,都是这个味道的,曹晓秋肯定的。
你也喜欢吃这种馅的饺子?张一鸣诧异的问。
对啊,要不张浩怎么约你来我们家吃饺子呢,因为这是我做的最拿手的饭,我一绝活。哈哈哈,曹晓秋笑着。
哪,张一鸣真是无语了,老爷这是做了怎样的安排,让他遇到了一个爱又不敢爱。想得到却又偏偏得不到的,资聪慧,美丽可爱,如此奇葩的曹晓秋。
曹晓秋调好了馅,拿出事先和好的面,开始准备包饺子了。
怎么,还没有看够,张浩不是等你喝茶的吗?曹晓秋开始催着张一鸣离开。
不要,继续参观,我还没有看到饺子的模样,想看看你包的饺子是不是像你的人怎么美,张一鸣开玩笑的。
一鸣哥,学习完了吗?快来喝茶啊。张浩在客厅里叫着张一鸣,
等会啊,学到最后,关键的地方啦,你先喝着,张一鸣站在厨房里,没有要走的意思,大声对张浩。
张浩来到了厨房门口,怎么多年,他很少进厨房的,因为他不爱吃饺子,所以也没注意过曹晓秋怎样去包饺子。张一鸣在厨房呆了怎么久的时间,他很好奇。
曹晓秋的动作很麻利,她拿着一根细长的擀面杖,是那种中间粗两头细的那种。左手转右手赶。一会就赶了很多饺子皮,圆圆的,薄薄的,然后停下手,开始包第一轮饺子。
她拿起饺子皮,用筷子把馅放到饺子皮上,不多不少正合适,她用右手捏了一些碎折,然后放在饺子板上。
哇,好可爱的饺子,张一鸣拿起了饺子,把它放自己的手掌心里,赞叹不已,饺子很巧,肚子圆圆的。边上的细折很均匀,像极了一半的太阳花。这哪是用来吃的,简直像个精美的工艺品啊。
浩子,你们家有怎么能耐的大厨,不开饺子店可惜了哈,张一鸣调侃张浩。
吆,还真是呢?张浩也是第一次仔细看曹晓秋包的饺子,因为家里的老人包饺子,就是把馅放上,两手一攥就完事,没有像曹晓秋这样捏出花样来的。
哎呀。行了,行了。你们快出去吧,别打扰我了。我还得包饺子呢?想吃就赶快出去哈,
曹晓秋催促着两个人。心里想,怎么多馅,得包好大一会呢,张一鸣第一次来吃饭。也不知道他的饭量怎么样,剩下不要紧,但是不能不够啊。
张浩收拾好桌子,曹晓秋把饺子端了出来,第一次她下了三盘饺子,因为家里没有太大的锅,所以只能一次次的数着下饺子。
张浩的意思是想就着饺子,喝点酒。张一鸣不同意,因为他要尽快的尝一尝放了酱油的白菜豆腐馅,是一种什么样的味道。
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