听到有人夸自己,笑着问了一下。
“肯德基店细节做的很好,店里有卫生间,并且要求我们卫生一定要做好,一个店卫生间很重要,无形中就提高了店里的档次。
还有,那个儿童家园也很有意思,能吸引孩子过来玩,大人不买都不好意思。
还有,统一的衣服,让人看上很正规……”
随口说了一些。
这些都是杨小乐根据后世想到的。
随后问道:“这店不好的地方在什么方面?”
黄秋静管着两个公司,还有他私人的房地产项目,估计一定注意到一些细节。
黄昕彤想了一下,说道:“其他还好,配送是个问题,店里经常缺货,好卖的东西有时候没有货,不好卖的经常送一堆。”
听到这话,杨小乐眉头皱了一下。
好不好卖,这个当时他也考虑过的,所以根据摸索,哪种东西好卖就多配一点,不好卖的就少配一点。
毕竟每个地方的口味都是不一样的。
不会出现他所说的,好卖的没货,不好卖的一堆这种情况。
唯一的可能性就是配送的人捣鬼。
因为他们店实行的是店长制,工资和销售额挂钩的。
想了一下问道:“每天配送什么不都是有数的吗?东西没了,或者其他多了你们不说的吗?”
“这我就不清楚了,配送的部门说就这些东西,他们送什么我们就拿什么。”
听完以后,杨小乐轻轻点了点头。
明白过来了,确实是有问题。
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