滚烫的热汤,将各种东西都加进去了,弄点淀粉水勾芡,又打了两个鸡蛋花,最后撒上葱花滴上芝麻油。
一锅浓稠的‘仙迷汤’就弄好了。
没管两个正在那里玩耍的小家伙,两个人先吃了一碗汤,剩下的盛了出来放进盆里。
他们饿了会自己回来吃的。
洗了锅碗,他准备炸丸子和油饼了。
萝卜丝面糊的丸子,大葱碎末做的葱油饼。
和面,调料。
对面王大娘家的粉丝饺子也开始下锅炸了起来。
杨小乐看着大院里热闹的场景,估计未来几年都不会再看到这个场景了。
就算是今年,估计除了他们家,其他家几乎都把老底掏干净了。
大姐在那里泡粉丝、弄配菜,等到了下午两三点左右,才真正的起锅做年夜饭。
忙碌的时候时间总是过的很快。
油炸的调料还没有弄好,就到中午吃饭时间了。
老娘和大哥回来,看着杨小乐弄的有模有样,也就没有去管了。
不过中午时间短暂。
吃了一点汤,在家帮了一会忙,就匆匆忙忙去上班了。
午饭将就一下。
下午时分,就开始炸油饼子、萝卜丝丸子,鱼切成块用油饼子的面酱炸了一份酥鱼,晚上用来烧汤用的。
喜子则是带着小丽在那里用酒盒子做灯笼,晚上串门的时候要用的。
一个酒盒子,根蜡烛,一根棍子,就是小孩们的花灯了。
“小乐,他们说厂甸庙会初一到初五开庙会,就在南新华街那边,我们到时候去看看呗?”
大姐正在切菜,抬起头来,对着他问了一下。
杨小乐一边炸丸子,一边想着:“到时候看吧,看爹怎么安排。”
城里的庙会和农村那边的赶大集差不多,更加热闹一些。
“嗯,初一不走亲戚,咱们初一过去吧!”
杨小乐听完,想了想,轻轻点头:“行,到时候看。”
说完,对着过来看他炸东西孙燕和小桃子笑了笑,每人拿了一个已经不烫嘴的油饼递了过去。
“给,拿去吃吧!”
这是酱油厂孙福家的大丫头和寡妇家的小女儿。
“谢谢小乐哥哥。”
两人拿着东西道了声谢,就跑其他家去了。
这种场景,在大院里一点也不奇怪,喜子和小丽还跑到王大爷家吃油炸的粉丝饺子去了。
东家去西家,南家窜北家。
一群小子的小肚子都快吃饱了。
“来来来,都有,别抢啊!”
对面赵大爷从锅里捞出来一些卤菜,在那里笑呵呵对着围过来的小子们招呼着。
杨小乐看了一眼笑了笑。
卤的是猪心肺,还有一些其他东西,味道还挺香的。
一群孩子都围在了那里,你一小块,他一小块。
他之前也想弄点卤料的,不过卤肉张不给他配调料,其他的他也没太大的兴趣弄,一时间都忘记了。
不过今天去排队买了一份卤煮。
给老头子送了一份,自己家留了一份。
“小乐,谢谢你的东西。”
曲颖笑呵呵的下班回来,来到近前,对着他笑着招呼了一下。
杨小乐自然知道她的意思了。
不管是上次钓鱼,还是前段时间买大骨头、猪心肺和猪血,他都给对方留了一份。
笑了笑:“不客气!那不也是你自己的钱买的吗?”
听到这话,曲颖会心的笑了笑。
拿着钥匙去打开房门进去了。
没一会就看到她拎着煤炉子,开始出来生火做年夜饭了。
杨小乐一边忙活着,一边看着对方忙活。
这一个人过年是真的孤独。
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