第六十五章：开派对（下） (2-1)

随着孙铭的加入，赵珍珍的料理速度得到大幅提升。

又半小时过去，菜也陆续进入最后的完成阶段。不过此时到场的依旧只是袁莱和孙铭。

袁莱在厨房帮不上忙，只能负责跟进其他人的进度。她分别致电给两位老总，得到的回复都是已经在附近，再十分钟就可以到。而另一位营销总监则临时有事，无法到场了。袁莱将这个情况反馈给赵珍珍。不过看她反应，也不是很在意这位总监。

十分钟后，果然门铃响起，袁莱像个主人一样前去开门迎客。李董和王总也恰好在楼底大堂相遇，现在一同出现在门口。

“哇，好香啊，赵总今天是准备了多少菜式啊？”王芳华笑着询问道，她还未入门，就闻到了从厨房飘出来的鲜味。

听到了声音，赵珍珍赶忙从玻璃门出来要迎接，不过她手上还持铲子，模样有些滑稽。

“哎哟，大姐，麻烦你先舀锅里的菜好不！”孙铭埋怨的声音也同时传出。

被孙铭一提醒，赵珍珍才反应过来要乘菜，又急忙钻进厨房，众人一看她咋咋呼呼的样子都笑了起来。

不一会儿，佳肴登场。

今天赵珍珍可是下了一番心思，为了迎合大家的口味，咸淡辣酸甜，煎炸焖煮，瓜果蔬菜，海洋陆地，应有尽有。其实就五个人，根本吃不了这么多东西，但赵珍珍一贯讲究排面。她不可能因为人少而减少菜式。所以，这不，摆了满满一桌。

汤品是广式的老火靓汤，用新鲜上好的猪大腿骨炖霸王花，经过三小时的炖煮，汤水泛白浓稠，滋味浓郁。在饭前来上一小碗，暖胃的来又能唤醒你的味蕾。

菜品则是四荤一素。其一是孙铭最爱的椒盐虾，采用的虾均是拇指宽的对虾。虾壳清脆，虾肉紧致弹牙，如能配上一杯甘甜的香槟，就更能圆满了。接下来是袁莱最喜欢的剁椒鱼头，艳丽的红辣椒和泡椒不仅刺激眼球还调动起食欲，鱼头又香又辣，味道绵长。第三款则是李董指定的枝竹羊腩煲。秋冬对于广东一带的意义在于，一定得吃羊腩煲。羊腩炖的酥烂，丝毫吃不到膻味，入口即化，而枝竹充分吸收羊肉的汤汁，口齿留香。最后一道荤菜则是比较简单的酿豆腐。金黄香脆的豆腐，酿入猪肉，加上鲜香的酱汁十分下饭。

而南方人的用餐习惯是，无论菜品多少，都得来份青菜，否则就会觉得这餐饭不完整。青菜是真的要青青绿绿的，茄子、马铃薯这类都不行，得是生菜、小棠菜、菜心、芥兰这一类的。所以赵珍珍准备的就是蒜蓉小棠菜，清清淡淡，但能中和荤菜来带的油腻感。

主食则是螃蟹鲍鱼蒸饭。肥厚鲜美的海鲜融入白米饭中，让一碗平平无奇的白米饭也能争得一席之地，浓郁的香味让人食指大开，恨不得多添几碗。

“怎样，我的手艺不是虚的吧！”赵珍珍看着大家大快朵颐的模样，得意地夸赞自己厨艺精湛。

不得不说，手艺确实很好，虽比不上酒楼大厨，但完胜街边小餐馆。色香味，三项都很优秀。若能打分，袁莱毫不犹豫可以给个满分。

“真的好吃，赵总你平时该不会在家里就琢磨做菜吧？”李董好奇地问。

“哈哈哈，我可是专门学过，报考了厨艺班的，以前那个公司有个厨王比赛，我还拿了第一名。”赵珍珍本想给他们炫耀炫耀那会儿赢得的奖杯。但想到估计还在哪个箱子里面躺着呢，就只好作罢。“你们别客气啊，多吃点，不然白费了我心思了。”

袁莱和孙铭默契地点了点头，他们可是毫不客气，饭桌上一声不吭，只埋头与美食作战。

王芳华看着这两位年轻人直率的表现，笑出了声，“哈哈哈，那我也不客气了，今天不吃饱那可是亏了一个亿呢！”可惜她吃不了辣，食用的菜品有限。但丝毫不影响她对今次菜式的认可。

“哎，我给忘了，我带了一瓶香槟来。”李泉从包里拿出一瓶价值不菲的香槟。其实今天他还买了些进口的巨峰提子和哈密瓜，不过很可惜过海关的时候被没收了。只剩下这瓶在关口免税店买的酒。

赵珍珍接过酒，问了大家喝不喝。孙铭第一个表示要来一杯，他心爱的椒盐虾若没酒，总是少了一番滋味。

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