“膏蟹?这分明是母螃蟹啊,不是公螃蟹的才叫膏吗?”
“是啊,诚哥,你忽悠我们不懂吗?”
“有没有DIO大的来解释一下。”
听到骆诚的话,直播间的人都有一些懵了,这不就是青蟹么,怎么还成膏蟹了,而且膏那不是公螃蟹才有的吗?
虽然有不少的人分不清楚螃蟹的公母,但直播间里面分的清的人也是大有人在的,骆诚一说,他们自然就提出了置疑。
“我来给你们解释一下吧!都知道,全世界最贵的螃蟹是什么吧。”看着直播间那些人一脸疑惑的样子,骆诚也笑着解释了起来。
而他的话音一落,弹幕就在不断的发着各种螃蟹的名子。
有说大匣蟹的,有说帝王蟹的,有红毛蟹的,有说皇帝蟹的,还有说椰子蟹的,但这些可都不是正确的答案。
“我来给你们科普一下吧,最贵的螃蟹叫做黄油蟹。”
“这种螃蟹,就是由青蟹养出来的,野生状态下,一万到十万只才可以养的出来一只,养殖的情况下,也得一千只左右才可以挑出来几只,而这种螃蟹又要分为头手、二手、膏油,还有海油或者是黄油之分,价格差距极大。”
“最顶尖的头手的海油,半斤一只的,一斤要卖到两千多,如果像是我手这种了斤的,那差不多就要卖到五千左右一斤了。”
一边说着,骆诚一边在给直播间的人讲解着。
“两千?五千?我滴妈耶,这是在吃钱吧!”
“别拦着我,我要回去抓螃蟹了。”
“主播手里面的是黄油蟹吗?”
“那诚哥不是发财?”
听到了骆诚的介绍,这边弹幕也在不断的发着消息。
不过看着他们的话,骆诚却可惜的撇了一下嘴,然后摇了摇头。
“如果是真的黄油蟹,那我可就开心了,因为我也没有吃过黄油蟹呢,这两只螃蟹并不是黄蟹油,而是黄油蟹的前身膏蟹。”
听到骆诚这么讲,这时那些人才反应过来,好象骆诚确实是说过,这是膏蟹来着。
“膏蟹是青蟹变成黄油蟹之前的样子,但是价格要差的远了,顶尖的黄油蟹这么大的,卖一斤五千都有的是人抢着要,但是膏蟹这么大的,一斤差不多也就是一百七、八的样子。”
“我来教你们怎么分辨黄油蟹,主要就是要对着光看它的蟹腿还有身体里面的肉,顶尖的黄油蟹,就是蟹黄跟黄油一样,已经浸到了这蟹肉当中,吃起来即保有蟹肉的口感,还有蟹黄的味道,是无的美味……”
一边说着自己脑海当中关于黄油蟹的介绍,骆诚一边舔着嘴角的把黄油蟹的知识告诉了这些人。
“明白了,现在就去买蟹黄加蟹腿。”
“光是听诚哥形容,我就感觉胃快要受不了了。”
“诚哥,别聊了,开做吧!”
“是啊,是啊!”
听着骆诚的话,这边的众人都跟着叫了起来。
对于他们来讲,虽然看不着黄油蟹,但是看看膏蟹也不是错的。
“好嘞,现在开始弄!”听到了这些人的话,骆诚也笑了笑,然后拿起了螃蟹,原本是要砍的,现在也不舍得了,也就清蒸了。
很快,这螃蟹是第一个好的。
当骆诚拿着两只大螃蟹,在摄像头的拍摄之下,打开了蟹盖之后,那蟹盖当中满满的蟹黄,仿佛都在散发着不一样的香气。
这让骆诚情不自禁的就拿着勺子弄了一勺子出来,当他把这蟹黄和蟹膏放进嘴里的时候,一种说不出来的浓郁香气就充斥着他的嘴里,虽然说直接这么吃有些腻,但真的暴好吃。
“嗯,完美,这蟹黄,简直了,各位,强烈推荐啊!”
眯着眼睛把这一口蟹黄吃完,骆诚看着直播间不禁兴奋的说道。
然后他便按捺住了自己兴奋的心情,开始把这些蟹膏、蟹黄,还有螃蟹的肉给掏出来,不得不说,这螃蟹的肉也相当的多。
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