半个小时后李海潮端着一大碗面,放在林北的餐桌。
不是排骨面,也不是卤肉面。
面碗里面是墨鱼丸。
李海潮笑着招待客人,对林北说了一句。
“愣什么呢,快尝尝李爸做的鱼丸粗面合你胃口不?”
他感觉眼睛里进沙尘暴了……
他第一次来海潮面馆,说的第一句话“叔叔,来碗鱼丸粗面。”
海潮面馆没有鱼丸面,李海潮的卤肉面。
十一年过去了,李海潮竟然还记得这句话……
很明显,方才是特意出去买的鱼肉。
林北吃了一口:“好吃,这个味道很合胃口。”
李海潮露出欣慰的笑容:“你吃着,我去后厨忙。”
这碗面,说实话,的确好吃。
确切的说是很鲜美。
鱼丸不是那种超市袋装的冻鱼丸,而是李海潮从鱼身片下的鱼肉,自己砸出来的。
味道很鲜很弹,汤色金黄,看起来也有食欲。
吃腻了排骨红烧肉,吃一顿鱼丸面很香!
新店开张之后,有一个服务员收钱,厨房是多了一个煮面师傅。
面还是李海潮自己一个人忙。
李海潮的想法,剩下一个员工的工资就是三千块,这钱他给孩子们买水果买肉吃,它不香吗?
现在年纪还不算干不动的地步,能多干就多干点。
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