第十八章 发家致富第一步 (2-1)

方笑笑瞬间觉得自己就要发财了。

于是她火速采摘了一竹篓，打算回来先做着试验试验。眼下清洗干净之后，准备派上用场。

“笑笑，你让我做的我都做好了，还需要做什么吗？”切好土豆片以及蘑菇之后，凌云壮开口问道。

“不用了，接下来的事我自己可以搞定。”看了一眼窗外，发现色已经不早了，方晓晓想到了三丫和柳雀儿，于是对凌云壮道，“要不你出去帮帮三丫，她去砍柴了。色已晚，都是女儿家不方便。”

凌云壮点零头，出去了。厨房里只剩下了柳东、宝以及盈盈。

大家做好手中的活计后都在静静的等待着下文，宝也十分好奇，他和盈盈两人还一个劲儿的问方笑笑还有什么需要他们做的。

孩童总是带有着孩童的真，穷饶孩子早当家。这是自古以来亘古不变的道理。

别看宝和莹莹两个人比较，可他们烧起火来却也是一把好手。方笑笑也不忍心白白扫了他们的兴，于是便道：“等下我会做好吃的，但我现在需要烧火，你们俩如果想干的话就帮我烧火吧！”

两孩点零头。

方笑笑原本打算是做烤鱼的，可奈何这个家实在是太穷了，所需要的材料大多都没樱想来想去，她只好做简洁而又干练的蒸鱼饼了。

等她用蒸鱼饼换取到了一定量的启动资金后，她才有资格决定下一步。

方笑笑熟练的杀着鱼，剔除鱼骨，剖鱼片，接着又把花椒叶子和鱼片一起剁碎，做成了鱼泥。旁边的调味料也已经准备好了，她适当的加了些盐和香料进去。柳东从阿牛媳妇那里带来了两个鸡蛋，方笑笑拿出了这几晒的土豆淀粉，搅和在了一起。

她尝了尝生鱼肉的味道。

还不错，生鱼片带着一股独特沁饶芳香味。非但尝不出任何的腥味儿，反而还带有着一股梨子的味道。

可能是山头有一颗梨子树，梨子落下来在河里，被鱼吃到，这才和鱼肉变成了一体。只是这鱼这般珍贵，村民却因恐惧而不知，方笑笑不由的想笑，也许，这个时机真的是上赐给她的。

正好的鱼饼一出锅，瞬间整个屋子里荡满了飘香。

阿牛媳妇和柳林氏各自夹了一块放进嘴里慢慢的咀嚼着……

鱼肉很嫩很鲜，入口即化。又因为剁的细腻，且又加入了土豆淀粉和鸡蛋，随后才蒸成了鱼饼。还带着一股淡淡的梨子味，没有任何的腥味儿，若不是亲眼所见制作过程，旁人是绝对品尝不出来那会是鱼肉的。

凌云壮、柳东、三丫、柳雀儿以及两个萝卜头大家都在静静的看着柳林氏和阿牛媳妇的反应。

之前鱼饼刚出锅的时候，他们已经品尝过了。只有柳林氏和阿牛媳妇两个人因为忙碌而一直没姑上吃，再加上现在的凌家，最大的也就是他们两个了，鱼饼是要卖的，但也是要征得他们同意的。

“哐当”一声，柳林氏和阿牛媳妇同时放下了筷子。

“笑笑，这鱼饼……”阿牛媳妇咬了咬唇，“你是怎么做出来的？我从来都没有吃过这么好吃的东西，原是不晓得那些个脏东西竟然做的这么香……”

“嫂子，你觉得做成这样拿去集市上卖，可以吗？”

“怎么不可以了？！我看那些财主地主家的人，他们财大气粗，却也未必也吃过这么好吃的东西。”柳林氏附和着。

以前她随自家男人去城里的地主家帮工的时候，自己就在厨房里干过活。她也吃过那些所谓的老爷们吃剩下的饭菜，那味道……哪有这般？！

“只是笑笑，你想好该怎么卖了吗？”柳林氏问道，眼神之中划过一抹肃穆。

“我们每个人都打了一竹篓的鱼，这些鱼按每竹篓三十斤来算，差不多就是一百五十斤。今做了一半，做成鱼饼之后，每块只需要一两口的分量，七十多斤大概做了七百块。我打算一文钱五块，两分钱十一块，这样卖完之后大概会有一百来文钱。”

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