窗外朔风凛凛,越接近中午反而越冷,天色昏沉沉的,看样子竟像要下雪了。贾环怔怔地盯着案上那部《国朝简史》出神,良久才轻声自语道:“没有明朝,清朝还没建立,倒是有趣。”
贾环推算了一下,目前应该是公元1628年左右,正处于现实世界的明末时期,明崇祯年间,距离1644年满清入关还差16年,但是红楼世界中的历史已经改变了,大晋朝才立国八十年,正是国力鼎盛的黄金时期,并非衰败不堪的晚明,那么满清还有机会再入主中原吗?
不过根据这本《国朝简史》所透露的信息得知,建州女真的猛人努尔哈尔已经一统辽东,建立了的后金政权,现正加紧厉兵秣马,俨然成了大晋东北边的一大威胁,历史接下来会怎么走,还真的难料啊,努尔哈赤和皇太极无疑都是雄才大略的人物,着实不容小瞧。
贾环正思索着,外面便叫吃中饭了,他搁下书本走了出去,发现红菱正在摆桌子,将饭菜从篮子中取出,一一摆开,而赵姨娘已经落座,显然打算在此蹭饭。
话说赵姨娘并没有和贾环同住,而是另住一处小院,贾政很多时候都会在赵姨娘那里吃饭过夜,所以贾环平时都是自己吃饭,倒也乐得自在。
贾府的厨房分两种,一种是公厨,另一种则是私厨,贾府上下过千人口,绝大部份人都在公厨吃大锅饭,只有极少数特权人物吃小灶,譬如史老太君贾母便拥有私厨,每日吃的菜式写成了流水清单,一年三百六十五日变着花样吃也不带重复的,可见其生活之豪奢。
赵姨娘和贾环自然没有这种待遇,娘俩平时吃的都是公厨大锅饭,想加菜吃点特别的,还得自己花银子让厨房做。
此刻红菱已经将饭菜摆开了,三菜一汤,分别是香芋焖板鸭、薰肉炒笋干、酸菜肉沫,以及一碗鸡蛋羹。
这几昧菜对一般的平民百姓来说,无疑已经极为豪华了,但赵姨娘显然极不满意,皱眉道:“咋没有绿菜,就一碗鸡蛋羹,环儿重伤流了那么多血,正该进补,只吃这些劳什子怎么行?打发叫花子呢!”
红菱显然也对今日的饭菜不满意,悻悻地道:“厨房那边说入冬后绿菜供应短了,老太太还不够呢,哪里轮得到咱们,可是宝二爷身边的秋纹来打饭,人家立即就端出大盘绿菜来,还有一碗人参鸡汤,姨奶奶你说气不气人?”
赵姨娘大怒道:“厨房那帮娼妇就是欺负咱们罢了,有好东西都拿去巴结宝玉,只给咱们这些猪食,岂有此理,看我不闹他个天翻地覆。”
正吃着饭的贾环被咽得翻了个白眼,连忙拉住赵姨娘,一边偷偷向红菱打眼色,一边劝道:“姨娘稍安勿躁,为了点吃的去闹得人尽皆知,又何必呢……”
贾环还没说完,赵姨娘便气道:“什么叫为了点吃的,俗话说得好,不蒸馒头蒸口气,你这没造化的种子,为娘去闹不也是为了你好过点,你不帮忙就算了,反倒埋汰起你娘来。”
贾环满头黑线地道:“姨娘你能不能先听孩儿讲完,厨房那些人虽然势利,但也犯不着拿参汤去巴结宝玉啊,难不成他们自掏腰包?人参可不便宜呢,估摸着是给了材料和银子特意让厨房加做的。”
红菱倒也机灵,立即搭腔道:“婢子后来问过了,的确是袭人提前给了厨房五钱老参和银子的。”
赵姨娘闻言这才悻悻地坐下来,贾环趁机道:“瞧吧,果不出我所料,姨娘做事太冲动了,若真到厨房里闹可不占理,白讨人厌罢了,指不定太太还会趁机责罚您。”
赵姨娘闻言既羞愧又庆幸,不过却死鸭子嘴硬道:“环儿你才多大,能懂個啥,倒教训起你娘来,小没良心的。”
“对对对,孩儿啥都不懂,姨娘赶紧趁热吃吧,待会该凉了,红菱姐姐你也一起吃。”贾环说着便狼吞虎咽起来。
“你饿死鬼投胎啊,慢点吃,又没人跟你抢。”赵姨娘一副恨铁不成钢的表情,一边夹了块鸭腿肉到贾环的碗里。
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