五十八：打柴狗 (2-2)

因为这个年代冬天雨雪非常的平凡，一入冬几乎三天两头的下雨，基本上一个月下来有大半个月在阴雨绵绵之中，剩下三五天才有一点太阳，衣服换了干不了，只能洗后用木炭放到竹笼子下面，衣服则放到竹笼子上面用来烘干。

由于柴火温度高，有火苗，而且有焦油和浓烟，是不能用来烘衣服的，否则就算是铁打的衣服也受不了这个的。

而木炭是用木头被火完全烧透了一通的，然后烧红了留在窑洞里面，再把气孔躲上，不让窑洞里面有任何的氧气进入里面，在经过窑洞入密不透风的高温和二氧化碳的作用下，使其经过十天半个月的自其冷化，而形成了黑青色的固体质量的木炭。

其木炭的主要流程制作，其实很简单，不过如果没有一点技术，并不能烧出最完全的木炭出来。

首先烧木炭，必不可少的是做一个木炭窑洞，这窑洞其实和砖窑的做法和功能是差不多的。

不过木炭窑洞比砖窑简单，不大，而且不用花浪太多的人工和材料。

最主要的是，木炭窑洞非常的小，最大不会超过三十平方，高不会超过三米。

而且是直接建造在山上，这样取木就方便多了，然后在背靠山丘坡度的地方挖个三十平方的模形，再用木架稻草在上面支个拱形的窑顶，形似尖顶帽子，然后再取纯黄泥和干稻草用水将其搅拌在一起，直到两者融为一体，然后再倒到支架顶上，把泥巴抹上去，厚度大约十五公分左右差不多。

待窑顶经过几天晒干后，再检查一遍，如果上面出面裂开的细缝，那马上要用湿泥巴去封补，否则漏了气，封口不好就不能烧出木炭来，因为封窑成炭的时候，里面的木头还在燃烧，一旦有氧气进入，那木炭会直接烧完到底，直到烧成灰尽。

这样的话，那么之前一切的努力都白费了，待到冷却出窑时，出的不是木炭，而是木灰，白色的木灰。

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