中本庆章是个著名的美食节目制作人。他的节目不是为了教人制作美食,而是去全国各地寻找美食,然后推荐给观众。
中本庆章的妻子是他节目的主持人,夫妻俩一个主持,一个策划,也算和谐。
但最近,由于受到网络的冲击,中本庆章的美食节目的播放量逐渐下降,再这样下去,恐怕电视台就要砍掉这个节目。
这个节目是中本庆章夫妻俩的心血,自然不能让节目被砍掉。
这几天,中本庆章为了策划吸引眼球的节目内容已经好几天没有睡过一个好觉。但创作节目的灵感并不是熬夜就能想到的。
中本太太劝中本庆章利用假期出去散散心。
中本庆章觉得这也是个好办法,也许出去就能找到灵感。
现在正值冬天,中本庆章决定去长野县泡温泉。
长野县位于日本本州岛中部,是日本少有的不临海的内陆县。长野县里有很多高山湖和河流,虹鳟鱼养殖居日本第一位。观光资源丰富,被称为“日本的瑞士”,是日本屈指可数的观光县。
长野县特殊的地理环境形成了大大小小众多温泉,著名的“猴子泡温泉”就是发生在长野县。
中本庆章和太太来到长野县的一户温泉旅店。
晚上泡完温泉后,中本庆章吃着店里的温泉套餐,一副索然无味的样子。
店主认出了中本太太是美食节目的主持人,在得知中本庆章是那档美食节目的制作人后,神秘的询问中本庆章要不要吃的特殊的东西。
听到有特殊的东西,中本庆章两眼放光的询问是什么食材。中本庆章作为美食节目的制作人,上到米其林三星餐厅,下到东京街头的小摊,可以说将日本的食材都吃了一遍。
店主不愿意透露食材都信息,但向中本庆章保证味道绝对好吃。
中本庆章觉得店主是故弄玄虚,在和店主约定如果自己觉得不好吃可以不付钱后,店主去厨房准备美食。
不一会儿,店主给中本庆章端上来一碗如豆腐脑般的食物。
中本庆章用勺子挖了一勺送近嘴里。食物的口感和豆腐脑差不多,但是这种嫩滑中带着肉香的味道,是豆腐无法比拟的。
这种味道似曾相识。
中本庆章又吃了一口,仔细回忆着在哪里尝过这种味道。
突然,中本庆章想到自己曾经参加过一个富豪的私人宴会,那场宴会上的一道食材的味道和这个极为相似。
“这是猴脑!”中本庆章激动的说:“吃猴脑是违法的!”
店主笑了笑,说:“中本先生您居然知道猴脑的味道,不过您再仔细品尝一下,看看我的猴脑豆腐和真正的猴脑的区别。”
中本庆章又挖了一勺送近嘴里,仔细品尝之下,这个猴脑豆腐虽然味道上和猴脑无异,但口感更加细滑,不像是动物的脑子。
“你这真的是用豆腐做的?”中本庆章一脸不可思议的问。
店主点了点头。
“奇迹呀!”中本庆章像是达尔文发现了新大陆。他的脑中已经想到了节目内容。
由中本太太来温泉旅店吃饭,然后店主上了这份猴脑豆腐,被中本太太误认为是动物大脑,双方展开言语争论,在食材是什么的问题上还能加入悬疑因素,制造节目冲突,最好能够带一波舆论。随后在将食材送到检验机构后,得出这就是用豆腐做出的猴脑的味道。
这种化腐朽为神奇的烹饪技术又可以引出一波用人造食材代替濒危的野生食材都争论。
中本庆章将自己的构思告诉店主,店主欣然同意中本庆章的想法。原本他自荐美食,也是为了能够上中本庆章的节目。
双方一拍即合,达成了合作意向。
夜晚,中本庆章从床上爬起来,一个人蹑手蹑脚的来到厨房。
虽然店主一再表示自己是用豆腐做得料理,但中本庆章这么多年的美食经验告诉他,这道料理绝不像店主介绍那么简单。
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