夹了一筷回锅肉放进嘴里,咀嚼了几下后张柳林后知后觉的反应过来,这肉吃起来的感觉和以往不一样,更加有嚼劲,感觉也更美味。
“是猪肉没错?这是什么猪肉,藏香猪?”
“不是藏香猪,藏香猪的肉偏糯,没有这肉有嚼劲,也没有这肉嫩。”
“嗯,这肉美味!”
三人都觉得这肉很是美味,手的动作不自觉的就没有停下,一口肉一口肉的塞进嘴里,甚至都忘了喝酒。
等到鱼被端桌的时候,那两盘回锅肉和青椒肉丝都已近光盘了。
“这肉不错,是什么肉?”
张柳林叫来酒店经理,好奇的问道,他还是第一次吃到这种美味的肉,猪打算好好了解一些,不然都对不起他老饕的名头。
“这是青阳猪的肉,是我们老板刚高价进来在酒楼尝试的,目前整个雨城也就我们酒楼有,这肉拥有很高的营养价值,也比其他的猪肉更美味。”
酒店经理介绍道,赵德光也给他说过青阳猪的事,如果有客人问起就帮着青阳猪打广告,也显得他们酒楼有逼格,够高端。
毕竟,其他的酒楼用的都是普通猪肉,只有他们德荣酒楼用的是更加美味高端的青阳猪猪肉,用的食材高端档次,酒楼自然也就高档了。
“青阳猪?以前还真没听说过,不过这口味确实不错。”
“那就再来一盘回锅肉!”
这一顿饭,张柳林吃得很爽快,后面端来的回锅肉也被他们全部吃完。
甚至于走的时候,张柳林还意犹未尽,靠着关系从酒楼后厨又要了两斤生肉,打算带去自己已经成家的儿子那里,让他们也一起品尝。
不光是张柳林他们,其余来德荣酒楼吃饭的人,都对猪肉做的菜很满意,很多人也特意问了一下,知道了‘青阳猪’的存在。
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