第一六四章 鸭蛋

错儿回到家时，太阳还没落山，进到院子里就着到廊沿上放着一蓝子鸭蛋，看上去挺新鲜的。

错儿一看，爷爷办事效率就是高！“爷爷，你真了不起，只一天就给我买了这么多鸭蛋。”

爷爷说：“还了不起，别人都说你爷爷是傻子，放着好吃的鸡蛋不吃要吃腥了吧叽的鸭蛋。”

错儿说：“说这话的人才傻呢！不信我今晚就用鸭蛋做一碗面条给爷爷吃！”

爷爷说：“行！”

错儿说着就拿子个盆子在里面打了十个鸭蛋，用筷子打匀，又放了一点盐，再加面粉搅城絮状，再上手揉，一边揉一边问丁嫂，晚上有什么汤？丁嫂说：“今天老夫人让炖了一只鸡，说给你和姑爷补补。”

错儿：“哦，那切切点肉末，弄点酸菜炒点码子，再弄点叶子菜，去拔点香葱。晚上全家人都吃面！”

小菊，看错儿揉起来挺费劲，就说：“小姐，我来揉呢我劲大些。”“好！我再弄一盆面。”小荷说：“小姐，我来！”

到底是有功夫的，两丫头把面很快揉好了，错儿就指挥她擀成薄面片，再折好。这时，丁嫂炒好了肉末，锅里也烧上了水，错儿让丁嫂在每个碗里放点香葱，菌菇酱，芝麻油，自己快速切起面条，水开了，错儿在水里放了盐，又在每个碗里舀了一瓢热水，再抓一把面丢进锅里，放两片青叶菜待叶子变色后捞起，把碗里的面条拌匀，再加一勺酸菜肉末，又浇了少许鸡汤。

就这样一碗碗煮了家里每个人的面，等错儿吃的时候，大家都吃差不多了。错儿问爷爷：“爷爷，好不好吃？”爷爷说：“好吃，筋道足！是我吃过最好的面！”

错儿说：“赶明儿让二哥学学，让他饺子馆变变花样。”

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