第五十七章 一石二鸟 (2-1)

田所惠完全静下心，认真仔细的处理手中食材。她知道，如果抱着想要战胜四宫主厨的心情的话，只会让她更加紧张，她现在唯一能做的，就是专心的做好自己的菜品就好了。

“啊！”田所惠突然想到个很重要的事情，“糟糕！我忘记告诉创真君了！如果一开始不把肩肉切好，烹饪的顺序就会...”

“肉切好了，筋也都挑掉了。”幸平创真把处理好的肉放到田所惠的面前，“接下来...要先处理鸡肝还是猪背的脂肪？”

“呃...请先处理下鸡肝！”

“知道了。”

刘琦他们站在一旁观看，兴平创作作为副手毫无疑问是成功的。

“创真君！蒸烤用的模具要准备好！”

“准备好了！只剩下填入法式肉酱而已！顺便一提，炒蔬菜还要再等12秒。”

“谢...谢谢！”

“他是谁？”水原冬美忍不住的去问。

“幸平创真，是个插班生。”刘琦说道。

“插班生？真是少有啊，而且还是高中部的插班生。”

其他毕业生也正眼观察起幸平创真来，他是事先能推测出田所惠的进度，虽说支援而不会打乱自己的动作。而且整个过程没有多余的事，紧绷着自己的神经，尽可能的不去打扰田所惠。

“老家开的小餐馆...看来他有在那边磨练过的经验啊。”多纳托梧桐田手里还拿着幸平创真的资料。

“不...但是...只是在家帮忙的话，不可能练出那等手艺吧。不管怎么看，他的手艺都远远穿过了在校生！”

刘琦笑笑没有说话，要是让他们知道幸平创真每天都在为幸平城一郎，那个号称修罗的男人帮厨，不知道他们会惊讶到什么地步。

幸平创真的配合确实不错，但四宫小次郎依旧自信满满，仅凭这样可是无法战胜自己。

“好了！双方都开始收尾吧！审查马就要开始了！”

“开始盛盘！”

“了解！！”

“首先从四宫的菜品开始审查，菜。”

乾日向子可算是挣脱绑在身的绳子，“奇怪？！我的那份呢？”

“没有你的那份，去跟水原分着吃吧。”

“哎呀，真是让人期待啊。”

“嗯...唔？”

看着四宫小次郎的菜品，多纳托梧桐田几人都有些惊讶。

“法式炖高丽菜卷？”

法式炖高丽菜卷是fa国奥佛涅地区的区域特色菜品，这是一道用高丽菜叶包裹住的肉沫和蔬菜等馅料，慢慢蒸煮而成的菜品，和西餐中所谓的‘高丽菜卷’相似。

“这菜品...真是让人有些意外呢。”

“在法国的普通家庭里也经常会做这道菜品啊。”

“四宫学长的菜品...总是会装模作样，但是看着这道菜品总觉得很没劲啊。”乾日向子刚说完，脑袋就遭受四宫小次郎的手刀击打。

“那么...”

刘琦几人拿起刀叉，首先品尝四宫小次郎的这道菜品。

“喔喔？香料蔬菜的香味让人食欲大增啊。”

“太好吃了！这...这个馅料...这个馅料不是一般的高丽菜卷，所用到的猪里脊肉和洋葱啊！而是土鸡胸脯肉的馅啊！”

“在切开的鸡胸脯肉内，把用牛油炒香的羊肚菌和芦笋，还有鹅肝塞入其内，再加用鸡胸肉和黄油、鸡蛋、鲜奶油打成的丝滑慕斯，慢慢炖煮。这个慕斯会附着在舌头，然后在粘附的瞬间化掉，从而化为浓郁的美味，在口中扩散来开！”

“并且最不可小觑的是这个包裹在外面的高丽菜。”刘琦用叉子插以一块放到面前观察，“萨瓦高丽菜它生鲜的时候草腥味非常重，加热之后才逐渐产生了甘甜的味道。通过一道道烹饪的工序，把高丽菜炖煮到了最适合呈现这道菜的最佳状态！于是，由高丽菜中产生的细腻，甘甜味，让菜品整体的味道向提升了一个层次，宛如被施了魔法一样。真不愧是蔬菜料理的魔法师。”

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