第五十二章 冤家路窄 (2-1)

“太慢了！时间只剩下15分钟而已啊！你打算在没有跟我对决的情况下就被判不及格吗？”塔克米.阿尔迪尼愤怒到了极点，结果一用力不小心把手中柿种给捏碎了。

“哥哥，你把它捏碎了！”

“啊啊！抱歉！我...我不是故意的，幸平...”

“不要在意啦，省了我一道工序。而且，不是还有15分钟吗？”

“什么？”

“要是让客人在餐馆里等15分钟，客人就都全部跑光了。开始动手了！田所！”

“是！”

两人之前就有过合作，默契方面还是有所保障。

“野菜的事情先处理，首先要把木芽表面的硬皮去除掉。做好处理之后，帮我把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开！”

“嗯！”

看着幸平创真他们组所用食材，塔克米.阿尔迪尼茅塞顿开。

………………

临近结束，幸平创真组所做的美食也终于出锅。

“啊...我的柿种居然变成了这么美味的炸鱼...！”

“乾学姐，刘大哥，请吧，趁热吃，请慢用。”

刘琦和乾日向子纷纷动筷，在将美食放进嘴里，顿时发出酥脆声响。

“多么美味的口感！但里面的鱼肉却又如此的柔软鲜嫩，红点鲑的美味都被面衣紧紧的包裹在了里面！因为柿种本身就有调味，面衣也让人觉得相当好吃。并且跟炸鱼一起附的，是用蛋之素和花椒芽一起做成的绵密酱汁！”

“嗯。”刘琦点点头，用手中筷子轻松把面衣剥开，“在面衣的酥脆感之间，还能品尝到这浓郁的口感，真是让人胃口大开。而当做配菜的炸野菜也不能忽视，跟炸鱼形成强烈的对比，让人眼前一亮。”

他们这道菜品得到好评，田所惠自然是最开心的，“创真君，你是怎么想到这个主意的啊？”

“ri本菜品里不是有‘天妇罗’吗？把零碎的食材包裹面衣，然后入锅炸，这样不仅口感很好，吃起来也会让人感到意外。”

“于是就以此为基础，想出利用柿种来油炸吗？”塔克米.阿尔迪尼问。

“你说的没错！就命名为幸平流派‘红点鲑炸什...’”突然想到这道菜里还用了柿种，幸平创真又改口，“新平流派‘红点鲑炸柿锦’！”

“你一定是说到一半才想到的吧！”

“学姐觉得如何？”刘琦笑问。

“阿尔迪尼君没有遗漏合鸭这样的食材，他的视野很宽广。另一方面，幸平君靠着出类拔萃的想象力，做出一道在场所有人都没有想到的菜品！不畏惧有限的时间和条件，竭尽全力的做出自己独有的菜品。这才是身为专业人士的气魄！幸平君和田所惠，及格！”

“招待不周！”

“到此为止，今天的课题就到这里结束了。”

有人欢喜有人有，过关的学生在庆幸，没过关的懊恼捶地。

“乾主厨，刘主厨，请你们宣布这场对决的结果。”塔克米.阿尔迪尼迫切的想要知道到底是谁赢了。

看到乾日向子露出坏笑，刘琦就猜到她要做什么，静静坐在那里没有在说话。

“好吧，胜者是...用其他人都想不出来的创意，给红点鲑赋予出色的口感...”

听到这话，塔克米.阿尔迪尼大感不好。

“不对，你们先等一下。在未知的情况下，也没有错漏合鸭这个选择，在食材的选择，也跟其他人与众不同...”

塔克米.阿尔迪尼露出开心地笑。

“不对，果然还是...”

就在这时，乾日向子的手机铃声响起。

“真是的，有什么事吗？我现在想很重要的事啊。”

“日向子，你在干什么啊！！！你那边的学生应该到了回去的时间吧！总之快点回来！笨蛋女人！！”

“四...四宫学长，对不起！各...各位！快回去饭店吧！”乾日向子匆匆忙忙的挂断电话。

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