“再把水淀粉入勾芡!勾汁紧紧包裹住肉汁和米饭,让人食指大动!”
“而且调味用的是焦酱油!连‘焦味’都当做了调味料,让味道更加醇厚...!”
“在夏里亚宾必备的洋葱做文章,用特制的酱汁完成了这道菜!而且肉跟酱汁的味道都很醇厚,但却不腻,让人白吃不厌!甚至觉得能就这样无限的吃下去,为什么!还有秘密尚未揭晓吗?!”
“这个机关就在米饭。”幸平创真手中多了个罐子,“在这道盖饭的米饭,我加入了切碎的‘炼梅’,是清爽的梅子风味米饭!”
“原来如此!这吃不腻的清爽口感原来就是梅子啊!口感松软,香气四溢的牛排,再加这顶级酱汁的浓稠,以及爽口梅子风味的米饭,三者互相呼应,将彼此的美味度提到了最高!让人忍不住想要往嘴里塞!”
看着评委狼吞虎咽,刘琦说道“这才叫胜负已分。”
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