第447章 业余女管家 (4-2)

我虽然长得不帅，可也不寒碜不高也不矮，不瘦也不胖，不白也不特别黑。我就是个平平常常的普通人。

可我不觉得自己配不上你，你学历高，颜值高，个子高，一副鲜肉长相，浑身散发高冷气质，就是典型的男性绝缘体。

一般人配不上你，像谢灏那样配得上你的，同样不会选择你。你的生活都被格式化了，你需要烟火气。你自己不也说，在莫家的日子很开心。”

莫琰这番话很实在，也中肯，傅歆虽然仍旧低着头，却都听进去了。

莫琰见有效果，继续试探着：“傅傅，如果说你来莫家是被傅曦所迫，那跟我在一起的其他时间呢，我们一起喝酒，我朋友的生日宴上你唱歌，你虽然礼貌，我却不觉得你特别拘谨，不自在！你还是乐意跟我在一块的对吗？”

傅歆想起了李兰对她的劝告，现在相同的话正从莫琰嘴里冒出来。

莫琰：“既然不讨厌，为什么不能试着接受我呢？给我一个机会，也是给你自己一个机会。我不着急要答案，你慢慢想。

还有，再难受，也得好好吃饭，好好工作，好好生活。养好身体，想怎么报复我都行。”

对于感情的事，傅歆不懂得，“双重人格”的特殊情况，她不想也无法和其他的女性朋友说明，心里的苦只有自己咽。

可是刚刚莫琰那番话，却好像是刚来北京莫琰带着她闲逛时买给她的糖葫芦，酸酸甜甜的，缓解了她心里的苦。

傅歆从莫璇那里接过莫记烧烤的账目，实在是混乱不堪，账目不平不说，完全是手工记账，混乱又潦草。

现如今居然还有店铺连点菜宝都不用，大厅和后厨的沟通全靠吆喝。

原来的金睿经理，也就是莫老爷子的女婿，莫璇的丈夫卷了店里的钱跑路的事都已经传开了。

之前店里每天坐着一屋子催收公司的人，根本没法开张。

店里的食材几乎都是过期不能再使用的，厨具餐桌也都落了满满一层灰。

傅歆皱着眉头将一箱子已经泛出霉味的纸质账簿翻完了，明显全是假账，对今后的管理并没有什么太大的借鉴意义。

即使在并没有办法正常营业的日子里，莫家也依然照常支付着厨师和服务生的工资。

但是谁都能看得出来，这店盘出去是明后天的事。

现在店里有一个前台，一个大堂经理，一个厨师，两个服务生，人工成本太高了。

最重要的是，这些人和莫家都是非亲即友，干活出工不出力不说，还总是和客户拧着干。

碍于情面，这些人再不称职这么些年都没有被莫家辞退，傅歆接收莫记烧烤的第一件事就是剔除这些消极因素。

莫老爷子身体不好，自然是不能亲自出山了。莫琰这么些年耳濡目染，简单的菜式倒也能暂时应付一下。

傅歆：“春招刚刚开始，帮你投简历，网上报名的事交给我，好好练习一下厨艺。这些天先顾店，莫记这么多年，你也不希望它在你手里关门吧！”

莫琰皱了皱眉，还是顺从地点点头。

莫璇瘪着嘴，心里一万个不服气，一个外人凭什么在这里指手画脚，只是金睿把锅甩给她，她理亏，在这个时候也只能先低头。

傅歆将莫记招聘厨师的消息发到招聘网站上，不到半天的时间就有人打电话来。

工资虽然开的不高，但是提供食宿的优厚条件还是吸引了很多人来面试。

心中压着重重重担的莫琰根本没有心思面试厨师，傅歆选了个擅长湘菜的湖南厨子金睿。

莫璇：“还真是老乡见老乡，两眼泪汪汪啊！摆脱你，莫记是卖烧烤的，不能湘菜馆好吗？”

傅歆：“今后莫记的主打就是湖南传统烧烤，湘西小串，我会逐渐把莫记打造成具有湖南特色的主题烧烤餐厅。

只是现在经费短缺，暂时不做大的装修，先把菜品内容调整一下，再制定一些优惠促销活动，维持店铺的日常运转。”

莫璇瞪着眼睛望着莫琰。

莫琰本不想啃声，被莫璇死死盯着，也只能说一句：“我同意傅歆的法子。”

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