第41章、改变酒楼的运营模式 (2-1)

除了精心编排的霓裳羽衣舞，李玄还在思考万花楼的运营。

如今的万花楼已经不再是单一的酒楼，而是一个融合了大型歌舞、餐饮为一体的休闲娱乐场所。

要进一步整合资源，优化运营模式才行。

李玄将账簿仔细的研究了一遍，发现万花楼的经营时间大多在晚间。

中午和下午空置率太高！

“午餐和晚餐这一时间要利用好才是啊----”李玄若有所悟。

因歌舞伎通常都在深夜休息，次日接近午时才起床吃饭，在下午的时候为食客们表演歌舞不太适合。

下午这一时间段最适合喝茶聊天！

“叮！宿主，系统商城有新物品出现-------”系统提示音响了起来，李玄急忙进入商城查看。

“茶叶种子大礼包，兑换经验值8000点---”

太好啦！

李玄的激动只持续了一秒，因为剩余的经验值不够了。

好在还可以直接兑换茶叶，100点经验值就可兑换一百斤，比起超级茶叶种子要实惠许多，李玄立刻兑换了五百斤。

初唐时期流行的不是泡茶，而是煮茶。

茶汤中甚至还要放姜片！

这和后世的泡茶比起来简直是天壤之别。

李玄兑换了茉莉花茶之后，立刻给自己泡一大碗，空气弥漫着茉莉花的芬芳，令人心神迷醉。

“掌柜的，这是----”

灵儿从未见过这种茶汤，忍不住深吸了一口气，吃惊的指着茶碗问。

“这是泡茶法，可以让茶水更有味道。不信，你尝一尝？”

李玄说着，给灵儿倒一大碗。

灵儿尝了一口，忍不住做牛饮，直接将一大碗茶喝干了。

“好茶！”

灵儿面一红，擦着嘴角道。

“灵儿，新建酒楼的第三层开辟成茶楼，下午食客们可以在此喝茶聊天，再配红薯干、土豆花等小吃，可以打发一个下午。”

李玄道。

灵儿一听，意识到了什么。

激动得花枝乱颤。

掌柜真是一个商业天才！

这样一来可以将食客留住，增加万花楼的运行时间，赚取更多的利润。

“掌柜，我这就告诉姐妹们---”

“打住！”

李玄拉住灵儿道：“万花楼的歌舞伎们晚表演歌舞，已经很累了。这斟茶倒水的活儿要另外找人才是---”

斟茶倒水的叫做茶博士，要招募专人来做。

马虎不得！

李玄要招的人也很讲究。

清一色十一二岁的丫头小厮，专挑做事勤快、手脚麻利那种，能陪客人插科打诨的再好不过了。

开出的月钱也很丰厚！

底薪五百文，揽客多的还有提成。

此外李玄还制定了一套章程，对万花楼的所有员工都执行严格的奖惩制度。

“掌柜的，这法子太好啦！”

一直以来，管家灵儿就对管理头疼。

没想到掌柜制定了如此精细的管理章程，照做就行，自己不用再动脑子思考了。

再说自己这个猪脑子怎么比得掌柜的天才大脑？

一切都在有序运转，十日后扩建完毕的万花楼重新开业。

此前李玄就将霓裳羽衣舞的海报贴满了大街小巷，重新开业当天万人空巷。

普通票一贯钱一张，贵宾票两贯钱一张。

即便如此，还是供不应求！

夜晚，璀璨的灯火映照夜空，两千多名观众聚集在新建好的大舞台旁，目不转睛的盯着紧闭的幕布。

幕布这一模式是李玄首创。

一经推出，不少乐坊、酒楼都竞相模仿。

可惜，这些乐坊、酒楼没有掌握其中的诀窍，有的甚至现场翻车，弄巧成拙，成为了一大笑料。

此刻距离开幕还有一个时辰，观众们却很淡定。

因为李玄聘请的茶博士们穿梭其中，不断的兜售零食小吃。

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