第35章 唐朝麦肯基【二更，求票票！】 (2-1)

刘思颖脸有些发烧，这些对子她却是一个都对不来。

自然很没面子！

急忙打断了秦怀道的话，说道：“这四个联子，任何一个都是千古绝对，我又哪里能对的来？”

“没事，既然这是千古绝对，那就没这么简单，慢慢来！”

李无峰很是得意。

刘思颖这次倒没说什么，眼神复杂地看了一眼李无峰，让李无峰心里有些发毛。

“哈哈，既然来了‘醉仙楼’自然要先尝尝味道。东海，吩咐厨房做点好吃的来。”

李无峰赶紧岔开话题。

不一会，菜来了，李无峰尝了一下这个自家大厨的手艺。

结果很失望，这手艺不行啊，李无峰心里不满道。

这也没办法，主要还是唐朝的烹饪方法太单一啊。

倒是程处默几人吃得好不痛快，仿佛这就是山珍海味一样，刘思颖也是吃得津津有味。

但李无峰吃了几筷子就不想吃了，天天吃这些煮的菜，嘴里都快淡出鸟来了，得想办法改善下伙食啊。

他打算去酒楼后厨，看来得露一手了，还得给这些厨师培训一下。

做什么呢？

就先做麦肯基吧，老少皆宜，关键他这么久没吃过了，有点嘴馋了。

李无峰对李东海说道：“东海，带我去下后厨，这吃得太不讲究了，我得让你们知道什么是厨艺！”

“三公子这……？”

李东海有些为难，这主子可是卫国公的公子，下厨这么下贱的活，如果让主子下厨，估计他第二天就被主家开除了。

“没事，我的事情，我做主！谁敢为难你！”

李无峰大笑道，他想清楚了，自己喜欢什么，就做什么，管他什么鬼。

李东海带着李无峰去找了“醉仙楼”的刘掌柜，说是想让酒楼厨子做点新花样，让他把自己带到了酒楼后厨。

“张山，你过来，快来见过东家。东家想让你弄些新吃食儿出来，东家让你怎么做，你就怎么做，听到了没。”

刘掌柜对一个三十来岁的青年厨师招手道。

“好的，东家这边请。”

主厨张山立即说道，但其脸却是一副不信的神色。

估计心里在想，这东家一个公子哥，懂什么厨艺。

刘掌柜又连忙弯腰对李无峰笑道：“东家，这张山是我们酒楼厨艺最好的大厨，您有事儿直接吩咐他。”

“嗯，麻烦刘掌柜了，你有事儿的话先去忙吧，不用管我了。”

李无峰对刘掌柜挥手道。

“不忙不忙，正好我也想看看东家想做什么新吃食儿。”

“随便，你想看就看吧，本少爷要做的菜叫麦肯基。”

李无峰无所谓道，又对张山吩咐道：“张山，你弄四五十对鸡腿过来。”

既然做了，那顺便就多做点。

程处默那几个吃货，估计饭量不小。

不一会儿，张山就弄来一大堆鸡腿儿，李无峰继续吩咐道：“你先将每个鸡腿均匀切成三块，每块面加花刀方便入味儿。嗯，你往里面加点白糖、五香粉、盐、生姜，加……”

李无峰将各种调料的多少比例一一说出，张山一听顿时压力山大，额头暗暗冒汗。

这东家看来是个行家，赶紧小心翼翼地凭借自己多年的厨艺控制调料比例。

“嗯，做的不错，东海，刚才我说的比例记录下来了吗？”

“记下来了，三公子。还好三公子说的慢一些，要不然我都记不下来了。”

李东海擦了一下额头的汗水，心里道：这三公子怎么什么都懂，真是厉害！

看张山弄好了，李无峰又继续吩咐道：“你再往里面倒小半壶酒，对对对，就这么多。嗯，你把这端过去，把鸡块先蒸熟。”

半刻钟后，鸡块蒸熟了，李无峰看了看成色，又吩咐道：“你把鸡块放在面粉里滚一滚，嗯……行了，你去再打四个鸡蛋，调匀，给鸡块再滚鸡蛋。”

没过一会儿，张山就弄好了。

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