37早点铺子，油条西施与李斯 第3 (2-2)

最近他每天都打太极拳，效果十分好！

世间何曾有如此舒缓绵软的拳法？

必是仙法无疑！

贤婿终于还是漏了一点东西！

这还不够！

秦始皇还想要更多！

效果要更快！

李斯只好瞪了丁牧一眼。

磨蹭走到了靠墙的一张桌子旁，慢慢坐下。

还不耐烦地嘀咕：

“君子远庖厨！”

看着李斯的一张臭脸，丁牧笑道：

“老李，你跟张大娘真是一对冤家！”

“偏偏老是偶遇！”

“这就是缘分啊！”

“张大娘寡居多年，勤劳能干！”

“咸阳城大名鼎鼎的油条西施！”

“要不，你俩凑一起？”

秦始皇放声大笑。

他很久没这么开心过了！

贤婿的脑洞果然非同凡人！

想象丞相娶了油条西施张大娘的场景。

他的笑就停不下来！

章邯一边大笑，一边叫道：

“老李！恭喜！”

“百年好合！”

“早生贵子！”

李斯气的胡子飞起：

“大郎！”

“休得胡言乱语！”

“老夫有老妻在堂！”

丁牧见李斯急眼了，便摆手道：

“好！好！”

“开始干活！”

~

丁牧已经揉好了面。

在他的指点下，章邯将面切成细长条。

再切下两根细条，压在一起，拎起来在面板甩几圈，放进油锅。

油锅立刻沸腾起来。

揉细细的两条面，纠缠在一起，

面迅速变黄、膨胀。

香味四溢！

章邯叫道：

“神奇！”

“这仙法好！”

丁牧扫了他一眼：

“这是发酵！”

章邯问道：

“什么是发酵？”

丁牧无语，记得给岳丈解释过。

“发酵的时候，一部分淀粉成了葡萄糖。”

“葡萄糖又变成乙醇，这个过程会同时释放二氧化碳。”

“还产生有香味的有机酸和酯类。”

“二氧化碳是一种气体，在面里受热膨胀，就有了小孔。”

章邯懵逼了，啥？

“大郎，不用讲了，我要专心干活了。”

听不懂，伤自尊了！

~

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