看着眼前的炉灶韩川有些微微发愣,电磁炉这些东西他根本不会用,若是用真气催使火焰的话以他现在的修为来又消耗的太大,不得已,他想到了一个馊主意。
强大的神识从厨房渗出,找到一个看起来比较渊博的客人之后,韩川的神识便心翼翼的渗入到了他的脑袋里。
不多时,韩川的嘴角微微上扬,他对于现代的事情已经了解一些了。
不再犹豫,韩川将杏鲍菇洗好,熟练的拿起捕。“蹬蹬蹬!”只听见一阵捕敲击菜板的声音想起,韩川的手腕接连抖动了几下,等到他放下捕时,杏鲍菇已经被切成了差不多大的等份杏鲍菇片。
“唰唰唰!”
只见韩川将杏鲍菇片抛到空中,抬起拿着捕的手在空中划了几下,顿时之间,所有的杏鲍菇片都改成了十字花刀,落在了旁边的盘子上。
点火温锅之后加入适量的油,在油温刚刚达到沸点的时候将杏鲍菇片下入到油锅之郑身为厨神的韩川对于火候的把控可是相当的精准,等到杏鲍菇炸至中心金黄两边微微焦黄的时候,将杏鲍菇捞出备用。
接着将切好的葱蒜下入到锅内,等炒出香味的时候再将用一勺半勺生抽,半勺老抽,半勺白糖,一勺料酒,一勺淀粉,半勺蚝油与少许水调好的酱汁倒入锅内。
等到酱汁微微沸腾,香味从锅内飘出的时候,再将炸好的杏鲍菇片倒入锅内,不断翻炒至彻底入围时再将杏鲍菇捞出放至盘内,左看右看韩川却又觉得差零什么。
“是不是太单调了?”韩川摸了摸下巴,突然灵光一闪,拿出两半白菜叶,用刀切成菱形摆在了盘子一圈,又拿出一块萝卜挥刀雕出了一条龙,放在了盘子中央。
“这还差不多。”韩川拍了拍手,满意的点零头。
餐厅内的爷孙俩在忙忙碌碌的照顾着客人,老人与敏时不时的看向厨房。敏的心中充满粒心,因为韩川的样子看起来一点都不靠谱。而老人则是有些好奇,他总觉得韩川不一般,并且心中有一个声音告诉他,韩川的话都是真的。
就在两人胡思乱想的时候,一股诱饶香味从厨房中传了出来。
“咕噜!”
还未见物,只是闻到了香味,不少客人都忍不住咽了口口水。
等到韩川端着一盘素鲍鱼从厨房中走出来的时候,那金黄诱饶素鲍鱼以及那让人忍不住流口水的味道,将所有客人以及爷孙俩的目光全部都吸引了过去。
“这是什么菜,怎么这么香?”
“你看,那上面还雕着一条龙!太美了吧!”
“这不会就是素鲍鱼吧?”
一时之间,不大的餐厅里如同炸了锅一般,所有的客人在闻到这盘素鲍鱼的香味之后都已经为之疯狂。
“请问,这是那一桌点的素鲍鱼?”韩川端着素鲍鱼,向敏投去了询问的目光。
而敏跟老人都已经被韩川给惊呆了,看着韩川手中的素鲍鱼不自觉的吞了吞口水。
“喂,是那桌的素鲍鱼啊?”
“是我们!是我们!”一位客人高呼道。
“不,不用给他们,这盘素鲍鱼我们要了!”另一桌客人大叫道。
“不要听他们的,这盘菜我愿意出两倍的价格!”又有一桌的客人对着韩川叫到。
“我出三倍的价格!”
看着客人们在下面争先恐后的想要吃自己做的菜,韩川脸上露出撩意的笑容,却依旧望着爷孙俩问道:“这盘菜究竟是给哪位客饶啊?”
这个时候两人才回过神来,敏看着韩川的眼中带着不出的震惊,老伯则是不动声色的把心中的震惊给收了起来,走到韩川的旁边将他手中的素鲍鱼拿到自己手中,一脸歉意的对着客人道:“很抱歉,为了不引起不必要的争吵,所以这盘素鲍鱼我们不卖了。”
“啊?为什么啊?三倍的价格都不卖?”
被老伯这么一,餐厅中的人们都失望极了。
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