最后一道菜,其实韩云一开始就在准备。
今天压轴大菜,龙跃五洲(神级)。
龙越五洲菜品,是用五只澳洲大龙虾,做出5种不同的风格吃法。
这也是韩云觉得最有意思的一道菜。
这五种吃法是取自亚、欧、美、非、大洋洲的特色吃法。
亚洲当然是去我大华夏的烹饪手段,欧洲用的是法式菜的精髓做法。
非洲偏东北非青真菜一些,美洲是拉丁美和印第安文化融合的手法。
大洋洲是借鉴当地土著的烹饪手法,也叫丛林美食。
当时看了菜谱介绍龙跃五洲的做法,韩云有种1万8反而卖便宜了的感觉。
以虾壳为每种烹饪的小摆盘,烹饪好的5只虾壳摆在一个大盘里。
没听韩云的解说,光看这5中不同的烹饪手法,就已经让人惊叹叫绝。
一桌,5种迥异的香味,轮番攻击着食客门脆弱的防线。
尝一口,顿时神游八方。
每一种烹饪手法,都能将人带入该手法背景的异域风情中。
单靠美食,就已经在五洲之内遨游了一圈。
一顿用餐下来,众人肚子里都已经是塞得满满当当。
连李简佳的父亲,号称多年控制饮食热量,今天也破了戒。
轻声叹了一口气,看来自己的定力还不够。
李简佳吃完已经去找几个姐妹聊天,想让她们都帮忙推介下这个店。
众二代来都没带礼物,主要是韩云不让,小店没地方放。
不过二代们有自己的方式,基本拍了短视频,花钱送热门。
弄得这个城市里刷斗音,快脚的用户,每隔几个视频就能刷到韩云的店。
看到各种美食确实非常诱人,不过一看评论区的价格,就觉得又不香了。
但还是一些有实力的,表示近期会来尝一下。
不过评论里有人称赞,也就有人贬低。
什么新开的餐厅都是噱头,什么花钱推广的都是垃圾之类的。
这么多钱砸下去,起码不用担心近期客源的问题。
城市里几个网红,当即就决定这两天去韩云那里打卡一下。
他们并不是为了美食而来,主要想蹭这一波热度。
而一个毒辣的点评人,已经在来的路。
还有一些自认为有点粉丝的人,也想来做做推广,看能不能赚点小钱。
不过他们都想错了,韩云自己都缺钱,根本不可能在他们身花钱。
离韩云城市相近的城市里,一家也打着满汉全席旗号的餐厅老总办公室。
“不知所谓,我们香南满汉楼都只敢说还原一小部分。
你他娘的算是个什么东西,还全部菜品,哄鬼呢。”
这老总拿着手机,越想越气,决定抽时间去韩云那里砸场子。
跟这个老总相似的情况,在一些以满汉全席为噱头的饭店里,都同样的演着。
看到众人挺着肚皮,韩云又煮了一锅消食的汤,不至于他们出门太难受。
美食虽好,不过他们也不想耽误韩云做生意。
缓过来以后,纷纷跟忙完的韩云打招呼,然后才满意的离去。
不到12点开席,全吃完才1点多,这会应该还会有人来才对。
韩云也不着急,这商业区没做起来,确实算冷门一些。
人吃饭也不会来这个没开的商业街,他也没想靠工薪阶层来店里消费。
有这一群富二代帮自己做宣传,在加夜市里看到他店的人帮忙宣传,也就差不多了。
已经做了思想准备,前面半个月可能会生意惨淡。
他刚才忙着做菜,并不知道自己的菜被这些富二代推了热门。
不过就算他知道了,估计也会小瞧短视频的能量吧。
现在是大数据时代,这花了大价钱推的热门,正以飞速在对美食有关注的用户里传播着。
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