第八章遇到老油条了 (2-1)

“一年就干他个万元户出来！”

张兴隆对着王淑珍说道。

土豆是高产作物不错，但是那也得卖的出去才行。

往年统购统销的就那么一点儿量，根本就卖不完。

卖不完就只有自己吃！

虽然土豆这东西，可是既当粮食，又当菜吃。

但是顿顿吃也受不了啊！

吃不完就喂猪吧？

光喂土豆它还不给你长肉，还得要玉米，麸皮之类的干饲料才行，要知道这个时代，可还没有猪饲料。

开创希望饲料的刘永好哥几个，才刚刚拿着一千块钱本钱，在新津那边养鸭子！

还得要等个六七年！

用崇西人的说法，那就是猪都不爱吃！

吃不完就只有烂掉！

所以，种那么多干啥？

所以，生产社就荒了不少的地。

但是现在不同了啊！

定下了合同，明年肯定会就有人抢着种了。

“几十亩就算了吧！”

“到时候肯定你又会给别人种，不让我去承包！”

“你要是能够给我弄个五六亩，我就心满意足了！”

王淑珍对着张兴隆说道。

“五六亩也不少了，加我们家的就是八亩地，我还怀疑你一个人，种不种的下来！”

张兴隆看了看老婆，有些瘦弱单薄的身子说道。

“你放心，老娘种的下来，绝对不让你摸下锄头，不让你背一回干粪！”

王淑珍要强的说道。

很快，一头大肥猪，就被屠夫张兴发给杀了。

到县里买酒的小王，也已经赶了回来。但是江津老白干，却依然没买到。

还是只带了三斤苕干酒回来。

没有办法，崇西县太穷了，很少有人喝这种瓶装酒的。

所以，就连县城里也没有。

当然，县城里也就只有一家国营商店。

不过，肉却是真的香！

取了屁股，最好的一刀二刀肉炒了一大盆的回锅肉。

要知道，这个时代，可还没有白猪。

长白猪和夏洛克，要等到九十年代，才开始普及到每家每户养的。

王淑珍养的，可是正中的成华猪。

做回锅肉，那绝对是一绝。

可惜后来，成华猪因为饲养期太长了，被长白猪和夏洛克淘汰，等到大家想起来，成华猪猪肉好吃的时候。

却连猪种都已经找不到了！

只在一些大型种猪保育场，能够找到一些。

纯种的成华猪养出来的，也只供一些高档餐厅了。

前世里赵天磊曾经在一家米其林二星餐厅里吃过一次。

一盘回锅肉，直接卖了几百块，还只有小小的几块。

不过现在，摆在他面前的，就有着一大盘子。

另外又把猪腰，猪肝也切了炒了，整了个肝腰合炒！

烧了猪血！

炖了猪肚！

虽然就是只有几颗蒜苗，和自己家里做的一点儿豆瓣酱，没有味精鸡精，没有酱油耗油……

但是赵天磊却觉得十分的美味，吃的满嘴流油。

吃完了之后，王淑珍有让张兴发划了一刀下来，足足有十多斤重。

说什么也要让赵天磊，带回去给家里人尝尝。

要知道这个年代，可不是每家每户都杀的起年猪的。

赵天磊虽然不缺钱，但是父母却没有养猪。

所以也没有客气。

但是却又塞给了王淑珍二十块钱。

王淑珍拿着钱，一个劲的说：“这怎么好意思呢？”

“二十块钱，都够买二十多斤肉了！”

说什么也不肯收。

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