于是,我连夜整理思路,从如何选择一个店面的地址,必须是人流高峰地段,装修必须精致并且符合环境的功能性,比如透气,宽敞,时尚。食材的选择一定是环保营养,这一点,我们的种植基地前期几乎是可以供货的,甚至后续还需要大面积的扩充,以求满足庞大的需求,再然后就是广告宣传,明星效应也好,美女效应也好,口碑效应,实惠优惠等等,我全部都结合一起给做进去,服务提升这个好解决,我会把培训资料整理完整,让蔚警官安排人手把手去教,细节到统一的服务着装,问好送别等等细节。
我以一个店面作为单位,拟定了这个方案。然后又花了一天的时间,找来了我们的基地厨师长,细节上进行推销,并且让他拟定了出品方面的配方,餐具搭配,厨房设备的布局,甚至厨房的人力组成等等。到此,一个餐饮店的投资方案基本完成。按照我写的方案,按部就班去施舍,那么预计1个月左右,一个餐饮火锅店就基本上可以开门迎客了。
我将做好的方案传递给了蔚警官。然后劳累了一天一夜的我,困到倒床就睡。而在皮城的这一边,蔚警官则是开始了繁忙的工作。
方案大家都收到了,也都看过了,所以,咱们就按照方案的步骤开始行动。我来做一下简单的分工。在皮城的基地院子会议室。蔚警官正在开会。而下面坐着的,正是十多位黑衣战士以及黑刀,阿狐,还有阿卡丽,黑刀的妹妹离离。
张鸡皮,你这个人呢,口才可以,你去找印刷厂,印制广告,招人。厨师,找技术最好的。服务员,找颜值高的,年轻女孩子。你把招聘的面试地点定在皮城最好的魄罗酒店去。直接跟哪里的老板谈,我们包了他们的酒店,为期半年。蔚警官吩咐第一个任务。
好。收到。张鸡皮回复。
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