正当罗德明想着怎么对张慕儿下手之时,他看着前方突然对曹焱的方向喊了一句:“师父,前面的就是白矾楼了。”
罗德明以前在家里做生意的时候,每次来京师可没少来这花酒地。
“哦!”曹焱闻言抬头看着眼前那一大堆灯火密集的建筑,对这个叫矾楼名字的地方他可想看很久了。
矾楼东京汴梁72家正店之首的名楼,又名白矾楼。有人误以白、樊为姓氏,水浒传即把矾楼写作樊楼,
也就是因为后世的人受到了水浒传的影响,这才把这个名字叫错了。
最初它专门经销白矾,故名白矾楼,而白矾是此时造纸的主要原料,这也就是这楼它最初就是一造纸作坊。
晚上曹焱出来看看的时候,提起了这个名字,罗德明他们告诉他,此时它已经是一处很大的造酒作坊和大酒楼了。
簇每年出售的酒曲高达25万公斤。在1027年的时候,白矾楼酒店如情顾买扑,出办课利,令在京脚店酒户内拨定3000户,每日于本店取酒沽卖,让它成为了京师最大酒类批发商。
而豪华酒店的群雄竞起,就使市场竞争十分激烈,各家在酿酒方面力争出奇制胜,于是名酒辈出,张能臣写了一本酒名记,列举名酒210余种。
其中矾楼酿制的眉寿与和旨就特别有名。恐怕要相当于今的“茅台“、“五粮液“的名气,而曹焱所制的醉生梦死现在只是在一些富贵人家流通,还没有大面积的流传出去,暂时还属于弟一个级别。
东京梦华录描写大修后的矾楼“三层相高、五楼相向、飞桥栏槛、明暗相通、珠帘绣额,灯烛晃耀“,当时的“矾楼灯火“是东京一大盛景,意思就是矾楼有三层楼高,是五栋楼相交而成,这个相交指的是五栋楼之间都连有过道,能在上面随意的从这栋楼走到其他楼去。
而除了矾楼,一流的正店还有任店、仁和店、遇仙楼、高阳正店、清风楼、八仙楼、潘楼等,总共72家,可见当时东京的餐饮业多么发达,消费水平之高也是令人咂舌。
而像有个叫刘子翚所做的诗中所的那样“梁园歌舞足风流,美酒如刀解断愁。忆得少年多乐事,夜深灯火上矾楼。“
从这首回忆东京往事的诗中我们也不难想象“夜深灯火上矾楼“的人决不仅仅是为了一顿夜宵、饭菜,而是为了歌舞。
大楚时的官员、文人、墨客,狎妓是常有的事,不但政策允许,而且被认为是儒雅的事情。
不过官员是不能嫖妓,否则还是会受谴责,当然这也是明面上的。
所以矾楼尽管只是个酒楼,但它的兴旺发达,主要依靠的不是饭菜,而是陪侍饮宴歌舞的人。
同时大楚的书生们要想出版一本诗词集,并不像今日这么方便,文人写了诗、填了词,还要靠这些艺伎传唱扬名,这有点双方互惠互利,一举两得的效果,这又何乐而不为
而且此时的三楼已经算是很高的建筑了。
很多人也喜欢来这么高的地方一边吃饭,一边看着着京师的夜景,也算是一种另类的欣赏了。
并且矾楼的经营雅俗兼顾,思想开放,具有很强的包容性。
楼下厅院桨门床马道“,有点像后世的大排档,这是面向平民大众。
楼上设雅间阁子,可供高档消费,回廊间有陪宴女郎随时听候召唤,俗称“点花牌“;权贵与土豪们上楼去歌舞宴乐谓之“登山“,若点到乐舞歌女助兴,价格自然要高一些,而这些则是面对达官贵饶。
这就使得这地方的人流是更加的车流如织了。
……
就在曹焱四处打量欣赏这眼前这幅夜景的时候。
前方传来了夏海波与人争吵的声音。
“咦,这不是夏伢子吗?前一段时间打架的伤好了?又出来逛了?”对面一群穿华服的年轻人中的一个,带着不屑的轻笑道。
夏海波一见到他们,终于放下心来。
这找了他们一夜了,还以为今遇不到呢!没想到在竟然这樊楼的门口遇见了,这下好了,上次自己被打之仇不但能报,而且还不用自己去宣扬了。
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