第十七章 芒芒果布丁！ (2-2)

大葱鸭凑到了垃圾桶面前，看了看里面剩的都是什么……蓝橘果的碎屑，这是它切的，所以它知道，倒是没想到里面还有这么多甜桃的果皮和果肉。

似乎是为了让果茶口感好一些，莲特地把煮得快烂了的果肉和果皮捞了出来，丢进了垃圾桶。

大葱鸭凑进去闻了闻，甜桃果的甜味已经所剩无几了，不过还是有一些剩余的甜味。

它看了看垃圾桶里的厨余垃圾，又看了看水池里一群嗷嗷待哺的鲤鱼王幼鱼……嘿嘿一笑……

……

莲终于将芒芒果的果皮全部剥了下来，接下来将芒果果的果肉放在砧板上，沿核切成两半。

随着莲的手起刀落，芒果果们被完美的沿着果核切开来，这样就能轻易的将薄薄的果核取出来。

芒芒果和芒果很像，所以也是片状的果核。

取出果核之后，就能肆无忌惮的将芒芒果切成果泥了……不过，莲特地留下了几颗芒芒果没有切碎，一会它们还有其他用处。

将打碎的果泥放在一边备用，将哞哞牛奶倒入一个大碗里，按照原本的做法，应该是再加一点白糖的，不过哞哞牛奶本身有一些甜味，所以白糖就可以免了。

莲拿出淡奶油，倒入了一些在牛奶中，接着拿出一个勺子搅拌起来，搅拌一会，将鸡蛋的蛋清打进去，蛋黄不要。

不过这蛋黄也不好浪费……晚上喂给鲤鱼王和大葱鸭吃好了……

打了几个蛋清进去以后，再次快速搅拌，直到牛奶，淡奶油和蛋清完全融合成了淡黄色的浓稠液体。

接下来将芒果果的果泥倒入其中，搅拌在一起，直到果泥和蛋奶液完全混合，看不见颗粒以后，放入一点点的鱼胶粉。

最后，将半成品的液体倒入模具中，在预热好的烤箱里加热十分钟后，等半成品的布丁降温，再放入冰箱里……等布丁凝固成形以后，将特地留下来的芒芒果切丁，撒在布丁上面，芒芒果布丁就完成了。

莲将模具放入了冰箱里，擦了一把汗，现在只需要等布丁成形就好了……

这时，大厅里传来西里哐啷的声音，和大葱鸭的尖叫……

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